Tha e furasta agus furasta a bhith ag ullachadh, tha an aran seo a tha fìor bhrèagha sgoinneil airson na seachdainean agad aig an taigh no mar chomharradh mar Latha Naomh Pàdraig còmhla ri do charaidean. Leis gu bheil e saor bho bhoireannaich agus ugh an-asgaidh, faodar a thoirt don a h-uile aoigh agad a dh'aindeoin dè an diofar a tha ann. Gheibh thu an rèis seo a 'tionndadh a-mach crust crispy le ionad bog, tairgse.
A 'stòradh aran soda Èireannach
Tha aran soda na h-Èireann furasta a dhèanamh gus an tèid a thoirt seachad gu blàth, aig teòthachd an t-seòmair, no air a bhroilleach, ach tha e ga stòradh nas fheàrr. Faodaidh e a bhith tioramachadh gu furasta, agus mar sin tha e cudromach a chumail ceangailte gu teann ann an còmhdach fiodha no plastaig, suas ri 3 gu 4 latha. Às dèidh sin, faodar a reothadh suas gu dà mhìos. Nuair a bhios reothadh, cuir an dà aran a-steach, an toiseach ann an còmhdach plastaig, an uair sin ann am foil aluminium gus nach bi losgadh reòta ann. Gus ath-rèiteachadh, stad aig teòthachd an t-seòmair gu tur. An uair sin cuir a-steach ann an 300 F oigheann, air a sgeadachadh no gu h-iomlan, airson 10 mionaidean a ghleidheadh dìreach mus do rinn thu seirbheis.
Dòighean gus Aran Soda Èireannach a sheirbheis
Tha an aran soda Èireannach traidiseanta seo donn, cùrsa, agus chan eil toradh ann. Ach tha cuid de ghnèithean a 'cur raisins, gràn mar bran agus eòrna, agus eadhon cnothan. Tha e suas ri na tha ri chur ris gus a dhèanamh leat fhèin. Faodaidh tu an aran a bhualadh le spreads de mheasan mar marmalade orains no apricot. Ma tha thu a 'frithealadh blàth dìreach bhon àmhainn, faodaidh tu a chumail sìmplidh agus ga sheòladh le smeang le ìm còmhla ri biadh meaty. Ma tha thu a 'frithealadh teòthachd an t-seòmair airson lòn, rachaibh le càise gorm no mustap Dijon ri taobh brot no stew.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/4 cupan bainne de almond sìmplidh le bainne no bainne soith
- Bidh 1 botal-bhùird a 'seall le fìon-lios
- 2 cupan làn mine de chruithneachd
- 2 chupan de mhin geal gun chearcall
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 teaspoon salainn
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 400 f. Leig gu h-aotrom bileag bèicearachd agus cuir thu taobh.
- Ann am bobhla beag, cuir a 'bhainne almain no soy le bainne agus am fìon-sgealbag còmhla. Leig leam seasamh airson 5 mionaidean, no gus an tèid beagan tiormachadh.
- Ann am bobhla meadhanach meadhanach, cuir còmhla na frasan, bèicearachd, pùdar bèicearachd agus salainn, a 'dèanamh tobar anns a' mheadhan.
- Tòimhseachadh sa mheasgachadh tioram agus measgachadh le do làimh no spàin fiodha, ag obair ann an cearcaill chruinnneach bhon taobh a-staigh gus am bi an taois a 'tighinn còmhla. Cha bu chòir an taois a bhith na do làmhan ach cha bu chòir dha a bhith tioram; cuir flùr mar a dh 'fheumar.
- Tionndaidh an taois a-mach air uachdar a tha air a sgapadh gu aotrom agus a bhith na chruth cruinn.
- Cuir an lòch air an duilleig air ullachadh agus a 'fuine airson 45 gu 55 mionaidean, no gus am bi an lòch donn òir. Leig le fionnar air raca fuarachadh uèir.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 195 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |