Tha am mìneachadh teicnigeach de glatt kosher mar fheòil bho bheathaichean le sgamhanan rèidh no gun locht, ach an-diugh tha an teirm glatt kosher gu tric air a chleachdadh gu neo-fhoirmeil gus a thoirt a-steach gun deach pròiseas a phròiseasadh fo ìre nas cruaidhe de kashrut , ris an canar cuideachd laghan biathachd Iùdhach S an Iar-
Mìneachadh foirmeil
Gus feòil a bhith ri fhaighinn, feumaidh e tighinn bho bheathach kosher agus a bhith air a mharbhadh ann an dòigh kosher. Airson feòil a bhith mar ghlas glatt, a thuilleadh air an dà shuidheachadh sin, feumaidh an fheòil cuideachd tighinn bho ainmhidh le sgamhanan gun ghluasad no sgadan.
Tha am facal glatt a ' ciallachadh gu soilleir ann an Yiddish. Ann an laghan biathachd Iùdhach no kashrut, tha am facal glatt air a chleachdadh airson iomradh a thoirt air sgamhanan beathaichean.
An dèidh dhan bheathach a bhith air a marbhadh a rèir kashrut, thèid am beathach fhosgladh agus thèid a sgrùdadh gus faighinn a-mach a bheil na sgamhanan rèidh.
Ma lorgar lochdan air na sgamhanan, thathas a 'meas gu bheil an fheòil treif (air a thilgeil, air a leòn gu bàs, gun a bhith a' giùlan). Ma tha na sgamhanan air am fàgail gun lochd no rèidh, thathas a 'meas gur e glatt kosher a th' anns an fheòil.
Mìneachadh neo-fhoirmeil
Ged a tha an teirm glatt gu teicnigeach a 'ciallachadh gun robh sgamhanan na beathach kosher agus a chaidh a mharbhadh le kosher rèidh, bidh an teirm gu tric air a chleachdadh gu dà-chànanach gus ìre nas àirde de kashrut a chleachdadh, coltach ris an dòigh anns a bheil am facal mehadrin (biadh air a dheisealachadh san dòigh as cruaidhe) air a chleachdadh ann an Israel.
Téarma Glatt Kosher air a chleachdadh gu saor-thoileach
Ged a dh'fhaodas feòil a bhith air a theagasg le glact kosher, tha an teirm glè thric air a chleachdadh gu soilleir an-diugh airson iomradh a thoirt air nithean nach eil a 'feòil.
Bidh mòran de sholaraichean de stuth glatt kosher a 'toirt iomradh air na stuthan aca uile mar glatt kosher. Mar sin faodaidh aon iasg a lorg leis an aon stuic glatt kosher mar a tha e air a chleachdadh air feòil ga reic aon aisle.
A thuilleadh air an sin, bidh mòran de sholaraichean feòla glatt kosher a 'toirt iomradh air an t-seirbheis gu lèir aca mar glatt kosher. Mar sin na gabh iongnadh air luchd-targaid, taighean-bidhe, agus stòiridhean a tha air an ainmeachadh mar glatt kosher fhaicinn.