Is e dòigh mhath a th 'anns an oideas peitean meatag seo a bhith a' cleachdadh mairteoil ròsta a th 'ann, brisket feòil, feòil stuag feòil, ròsta pot no feòil taco. A bheil sgudal agad? Faodaidh tu an pìos seo a dhèanamh le molaidhean feòil neo-chòcaichte no feòil-reòite no feòil reòta.
Na dh'fheumas tu
- 1 crùban cearcaill reothaichte
- 1 bòrd-bhùird. ola canola
- 1/2 cupan oinnichte air a chòmhdach
- 1-1 / 2 cupan reòta
- buntàta donn
- 3/4 cupan de phògan reòta agus carranan (measgaichte gu cothromach)
- 2 spùran-bhùird sauce Siorrachd Worcester
- 2 bòrd-cuibhle-bhùird
- 1 cupan feòil ròsta a bh 'air fhàgail, brisket, roast-pot no taco feòil
- Salann Kosher agus piobar dubh ùir (gu blas)
- 3 cuibhrigean càise Ameireaganach no cheddar
Mar a nì thu e
- Gabh criosan sgoltadh a-mach à fridgerator gus stad a chur fhad 'sa tha thu a' deasachadh an lìonadh. Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Teas na h-ola ann an sgàil mhòr, neo-dhruim thar teas meadhan. Cuir uinneagan ris. Cook 3 gu 4 mionaidean gus an tèid a ghlanadh. Cuir ris hash browns reòta. Cook, a 'gluasad gu tric, 5 gu 6 mionaidean gus am bi bog, ach gun a bhith donn. Cuir pògan reòiteag agus curanan, salann Siorrachd Worcester, searbh agus feòil-feòil. Cook 2 gu 3 mionaidean gus am bi glasraich air an sgrios. Rèitich le salann agus piobar gus blas a chur air.
- Cuir an crust crònach air ais gu duilleag bèicearachd. Lìon an lìonadh air a 'chrùban pie, a' fàgail crìochan 1 òirleach air feadh an t-saoghail. Leòmhann a 'lìonadh le spatula. Bidh an lìonadh feòla mu 1-1 / 2 òirlich a dh 'àirde.
- Fill am crìochan crioch pìoba thairis air a 'chrèadh feòla a' lìonadh, a 'cromadh, ma tha thu ag iarraidh. Bidh an trioblaid feòil coltach ri èibhinn àlainn.
- Bèiceadh 30 gu 40 mionaid gus an tig crust na cèic gu donn. Top an t-seic le càise. Bèicear 5 mionaidean eile gus am bi càise a 'leaghadh agus tha crustadh òir.