Tha Dulce de Leche Fudge na ribe mòr meadrowave luath agus furasta le blas mòr agus liosta goirid de stuth. Faodaidh an reasabaidh seo a bhith bunaiteach, ach chan eil am blas! Is e corragan beartach is beartach, le blas domhainn, caramelichte bhon dulce de leche. Faodaidh tu ceannach dulce de leche aig a 'bhùth no dèan thu fhèin leis a' chuibhreann furasta seo Dulce de Leche. Bidh thu airson gum bi inneal a tha coltach ri bainne co-chòrdaichte le doce de leche, a 'ciallachadh gu bheil e tioram tiugh, slaodach.
Na dh'fheumas tu
- 18 oz. (3 cupannan) sgioban seoclaid geal
- 14 oz. dulce de leche (stòras-ceannach no
- s an Ear-
- 2 oz. (4 tbsp.) Ìm
- 1 cp. earrann vanilla
- 1/4 cp. salann
- 1 cupan pecans (air a thòstadh, air a ghearradh gu cruaidh)
Mar a nì thu e
1. Ullaich pan 8x8 le bhith a 'lìonadh le sgudal alúmanaim agus a' briseadh an fhuaim le spòradh còcaireachd neo-bhratach.
2. Ann am bobhla mòr le microwave sàbhailte, cuir na sgioban seoclaid geal, dulce de leche, agus ìm còmhla. Bidh microwave na sgioban ann an àrdachadh 30-second, a 'gluasad às deidh gach 30 diog gus casg a chur air an teoclaid bho bhith a' briseadh. Lean air adhart le bhith a 'còcaireachd agus a' gluasad gus am bi teòclaid geal air a leaghadh agus gu bheil an cromag rèidh.
3. Cuir ris a 'bhanile agus an salann, agus cuir iad a-steach iad. Ma tha thu a' smaoineachadh gu bheil an ìm air a sgaradh (le seillean olach air mullach a 'chinnidh) aig àm sam bith gus an till e còmhla.
4. Cuir na peacaichean gearraichte, agus cuir iad a-steach iad. Sgrape a 'chromag a-steach don phannal ullachadh agus ga rèiteachadh ann an sreath eadhon.
5. Cuir a 'chromag san fhrigeradair ri shuidheachadh airson co-dhiù 2 uair a thìde. Aon uair 's gu bheil e air a shuidheachadh, cleachd sgian mòr geur airson a ghearradh ann an ceàrnagan 1-òirleach agus frithealadh aig teòthachd an t-seòmair. Stèidhich Dulce de Leche Fudge ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair airson suas ri dà sheachdain.