Bàtaichean bacaidh teine gu film agus na microwave bho chnàimhean cnàimh thairis air an uaimh
Tha a 'chiop-chinn air fàs gu bhith na aon de na biadh snack as gràdhaiche ann an Ameireagaidh, ach tha e air a bhith tlachdmhor air feadh na cruinne airson mìltean de bhliadhnaichean. Is dòcha gu bheil am biadh bìdh as sine san t-saoghal, a 'chnòimh-chnuic furasta a chòcaireachd agus faodar a thoirt air adhart ann an ceudan dhòighean .
Bun-chnàimh-chnàimh
Tha eachdraidh cnò-maorach domhainn air feadh Ameireagaidh, far a bheil arbhar na biadhadh bìdh, ach lorgadh an cnòc-biorach as sine a bha aithnichte gu ruige seo ann am New Mexico.
Ann an uamh tioram ris an canar "cinn-uaisle" an Uamh na h-Uamha ", chaidh a lorg, a bharrachd air grunn de na h-iomalan falaichte. Chaidh an lorg seo a dhèanamh le Herbert Dick agus Earle Smith ann an 1948. Bho chionn ghoirid bha carbon air a bhith air a thoirt dha na kernels gu bhith mu 5,600 bliadhna a dh'aois.
Bidh urns tiodhlagaidh sgeadaichte ann am Meagsago bho 300 AD a 'sealltainn Dia mòr-ghràine le craobhan biorach a' gèilleadh a chinn-cinnidh. Tha fianais de chnòimh-chnuic air feadh Meadhan-a-mach agus Ameireaga a Deas, gu h-àraid Peru, Guatemala, agus Meicsiceo, gu math cruaidh. Bha na h-Innseanaich Aztec a 'cleachdadh cnòimh-mhara, chan ann a-mhàin airson ithe ach cuideachd sgeadachadh ann an aodach agus fèillean deas-ghnàthach eile.
Tha eachdraidh bheairteach aig dùthchannan dùthchasach air feadh Ameireaga a Tuath cuideachd a 'clàradh caorach-chnòimhe. A bharrachd air na h-innealan a chaidh a lorg ann am New Mexico, lorgadh kernel timcheall air 1,000 bliadhna a dh'aois ann an Utah ann an uamh anns an robh daoine a 'smaoineachadh gun robh daoine a' fuireach ann an Pueblo Indians. Fhuair rannsachadairean Frangach a thàinig chun an t-saoghail ùir cuideachd a 'dèanamh cnàimh-ghràin a rinn na h-Innseanaich Iroquois ann an sgìre nan Lakes Great cuideachd.
Mar a thòisich na coloinich a 'gluasad a dh'Ameireaga a Tuath, ghabh iad ris a' bhiadh snàmhmhor Tùsanach Ameireaganach. Cha b 'e a-mhàin gun robh biastan-dèisg air ithe mar bhiadh, ach chaidh aithris gun deach ithe le bainne agus siùcar mar arbhair bracaist. Bhathas cuideachd a 'bruich a' chiop-chnòc le luchd-tuineachaidh le beagan de mhòinean, a 'cruthachadh bìdh coltach ris an arbhar coire an-diugh.
Eachdraidh nan cucagan-dubha an-diugh - Bho filmichean gu microwaves
Lean Ameireaganaich ùra air a bhith a 'toirt gràdh-craoibhe agus a' glacadh leac-chnàimhean agus ro na 1800an b 'e aon de na biadhan bidhe as fèilliche. Cha robhas a 'dèanamh cnàimh-chnòig a-mhàin gu tric san dachaigh, ach chaidh a reic cuideachd aig bùthan coitcheann, seataichean ceadachaidh, feòil-mhara, agus siorcais.
Ged a chaidh grunn dhòighean de choirce sìol a thoirt air adhart, chaidh a 'chiad inneal popcorn malairteach a dhealbhadh ann an Chicago le Teàrlach Cretors ann an 1885. Bha an inneal gluasadach gus leigeil leotha a dhol a-steach air na sràidean agus bha inneal gasoline aige. Dh'fhàs an t-àite a bha a 'còrdadh ris na vendairean popcorn sràide seo aig an aon àm nuair a thàinig filmichean air an t-sealladh. Dh'fhaodadh na vendadairean popcorn fiodhaireachd a bhith tric faisg air an t-sluagh, gu h-àraid taobh a-muigh nan taighean-cluiche. Thug an co-chòrdadh seo breith do dhualchas popcorn mar bhathar fiolm as fheàrr leotha.
Rè an Tinneas Mòr, b 'e cnò-craoibh aon de na beagan bhiadhan bidhe a dh'fhaodadh a h-uile duine a thoirt. Aig àm an Dara Cogaidh, nuair a bha siùcar agus solarachaidhean eile air an cuibhreannachadh, dh'fhàs an àireamh de chnòmagan-biorach eadhon nas motha.
Le bhith a 'coimhead air an telebhisean, thuit làthaireachd aig taighean-cluiche nam filmichean agus mar sin bha iad a' caitheamh popcorn. Chaidh an tubaist seo a thoirt air ais gu luath nuair a thòisich Ameireaganaich a-rithist a 'tilgeil eun-chnàmhan aig an taigh.
Thug toirt a-steach popcorn microwave a bha rim faotainn gu malairteach ann an 1981 air a bhith a 'caitheamh a' phoit-chnòimhe airson a bhith a 'fàs nas motha.
An-diugh, bidh na h-Ameireaganaich a 'ithe timcheall air 17 billean cuart de dh'òr arbhair sa bhliadhna agus chan eil an àireamh ach a' streap.