Eachdraidh Bean Dubh

Tha pònaichean dubha air a bhith na bhiadh mòr de phròtain le mòran phròstanan Laidinn Ameireaganach. An-diugh tha a 'chuid as motha de chultaran air feadh an t-saoghail a' còrdadh ri pònaichean dubha. Tha na pònairean sin làn blas agus luach beathachaidh. Ged a bhios mòran dhaoine a 'ceangal nam beann sin le àm dìnnear a' cur pònaichean dubha ris a 'bhracaist agad cuir ri do chinneasachd. Ionnsaich mu dheidhinn pònaichean dubha, agus faighibh cuid de mholaidhean còcaireachd san artaigil a leanas.

Eachdraidh Bean Dubh

Tha peansan dubha, ris an canar gu h-eòlach mar Phaseolus vulgaris , dùthchasach do Ameireaga. Is e cuideachd pianairean turtle , caviar criollo , agus frijoles negros , aon de còrr is 500 seòrsa de phònairean dubha, pònaichean dubha. Tha na pònairean seo a 'dol air ais co-dhiù 7,000 bliadhna nuair a bha iad nam biadh math ann am beathaichean Ameireaganaich Meadhanach is Deas. Bidh iad fhathast a 'còrdadh riutha ann am mòran thaighean ann an Ameireaga.

Ged a tha am bean dhubh dùthchasach dha Ameireaga tha e air fàs mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail. Tha na pònaidhean seo air a bhith gu sònraichte measail air biadh Punjabi an latha an-diugh. Ann an Louisana Cajun agus Creole cuisine, tha bean an turtar cuideachd air a bhith na stàcal.

Dè a th 'ann am Bean Dubh?

Tha na pònaidhean mu mheud pea, suas gu 1/2 òirleach a dh 'fhaid, leis an cumadh bàta nach eil cho follaiseach cumanta do phònairean dubhaig. Tha craiceann dubh dubh aca agus ionad geal. Nuair a thèid a chòcaireachd, tha uidheam àrdach aig na beans le blas làidir, beagan milis.

Buannachdan Slàinte Beans Dhubh

Tha pònaichean dubha air leth math fallain don mhòr-chuid de bhiadh. Tha iad gu h-àraidh math airson glasraich agus lusan-glasraich oir tha iad uabhasach àrd ann am pròtain. Tha eadhon cuid de reasabaidhean feagain brownie a bhios a 'cleachdadh pòna dhubh an àite uighean. Ma tha gràdh agad air spaidean airson bracaist, tha brown brown bean air leth math fallain.

Tha na pònaidhean seo cuideachd làn de fibre a chuidicheas ann an togail. Cuidichidh am freumhag anns a 'phòna seo cuideachd do cholesterol a lùghdachadh agus àrdachadh a' chridhe a bhrosnachadh a tha a 'tighinn gu crìch. Is e toinnte carb agus pròtain a th 'ann am beans a tha a' ciallachadh gu bheil e a 'toirt do bhodhaig nas fhaide gus an cladhadh na carbs sìmplidh. Tha seo a 'cuideachadh leat a bhith a' faireachdainn nas fhaide na tha e math dha duine sam bith air daithead. Tha iad cuideachd làn de bhiotamain mar B6 a chuidicheas le bhith a 'cur ri do thlachd.

An Tìr Mòr A Bhitheas Thu

Faodaidh beans cuid de dhaoine a dhèanamh ro ghassy ach tha dòighean ann seo a sheachnadh. Mar as trice bidh pònaichean tunna nas fhasa air an t-slighe cladhach na pònairean tioram. Cuidichidh na pònairean agad tron ​​oidhche mus bruich thu iad cuideachd cuideachadh. Faodaidh leigheasan thar-chungadair mar beano cuideachd do chuideachadh le bhith a 'cladhach do phònaichean.

Bean Dubh mar Bhiadh-bròcaidh

Le bhith a 'cur pònaichean dubha ris a' bhiadh bracaist agad cuideachd bidh thu a 'cuideachadh le do ghiùlan oir tha e a' cuideachadh gus do shiùcair fala a dhaingneachadh. Tha seo a 'ciallachadh gum faod pònairean nad bhracaist no am biadh cuideachadh gus casg a chur air an t-sàmhchair meadhon-fheasgair a th' ann agus gu bheil gràdh searbh ann.

Barrachd mu dheidhinn Peansan Dubh:

• Comhairlean Beatha Dubh
• Taghadh agus Stòradh Bean Dubh
• Measan Bean Dubh, cuideaman, bochdainn, agus co-ionannachd

Leabhraichean Leabhraichean

An Daily Bean