Seo dòigh beòthail is cothromach airson bòcan dubh a th 'air a chòcaireachd le dachaigh
Tha pònaichean dubha math airson pròis vegetarian saor agus faodaidh iad a bhith air an gabhail a-steach le gach seòrsa reasabaidh bho chili dhachaigh gu pònaichean dubha agus rus. Nuair a bhios tu a 'ceannach airson bean dubh, mar as trice bidh dà phrìomh roghainn agad: tioram no stuag. Ged a tha a 'chuid as motha de chòcairean dachaigh an urra ri cothromachd pònaichean dubha, tha sinn a' smaoineachadh gu bheil dòigh nas fheàrr ann.
A dh 'aindeoin cho measail' sa tha iad, tha a 'mhòr-chuid de chòcairean ag aontachadh gu bheil na pònairean gu math nas bòidheach agus nas blasad na an fheadhainn a tha a' bruich an dachaigh.
Tha iad cuideachd buailteach gum bi sodium a bharrachd agus cur-ris a tha mòran againn an dòchas a sheachnadh. Mar sin, ciamar as urrainn dhuinn na pònaichean dubach tioram a thionndadh agus an tionndadh gu furasta agus furasta a chleachdadh airson biadh bìdh seachdain-sa? An toiseach, feumaidh tu na pònairean ceart fhaighinn.
Mar a roghnaicheas tu Pònaichean Dubach tioram
Nuair a bhios tu a 'ceannach pònairean dubh tioram tioram, ceannaich a-mhàin uimhir a chleachdas tu ann am mìos. Air a phacadh, cha bu chòir gum bi beannaichean tioram ann am pònaidhean briste agus bu chòir a bhith ann am pasganan teann. Bidh tinneilean beaga ann am pònaichean tiormach a 'comharrachadh bagaidhean agus bu chòir a sheachnadh. Cuideachd, seachain pianaidean briste no briste.
Mar a chumas tu Pònaichean Dubach Drìogach
Faodar pònaichean dubha tioram a ghleidheadh ann an soitheach seilg ann an àite fionnar, tioram suas ri 1 bliadhna. A dh'aindeoin am beatha sgeilp fhada, chan eil iad a 'measgachadh phònairean ùra le pònaichean teann a tha fhathast a' fuireach nuair a bhios tu a 'ath-stàladh an liosta de phi tioram. Chan eil a bhith a 'measgachadh do ghunnaichean tioram nas lugha mun bheatha sgeilp aca mar a tha e mun ùine còcaireachd aca.
Bidh pònaichean triomaichte de dhiofar aoisean a 'còcaireachd aig ìrean eadar-dhealaichte, oir bidh beans nas sine a' toirt nas fhaide airson còcaireachd. Ach ma tha thu an dòchas a bhith a 'cleachdadh an t-suidhe dubh dubh agad a-rithist fhad' s a tha e fhathast a 'faighinn tlachd às an goireas, feumaidh tu na beannaichean tioram seo ullachadh ro-làimh.
Mar a nì thu Pònaichean Dubach Drìogach
Chan urrainnear pòna dhubh a thig a-steach ann an cruth tioram a dhèanamh às ùr.
An àite sin, feumar na pònaidhean a bhith trang, ath-chruthachadh, agus bruich mus ithear iad. Is e na ceumannan sin a tha a 'mhòr-chuid de chòcairean dachaigh a' feuchainn ri sheachnadh nuair a bhios iad a 'ceannach pònaichean dubha, ach ma tha thu deònach beagan ùine a bharrachd a chosg a' deasachadh do ghunnaichean triomaichte gu ìre mhòr, bidh pònaichean dubha còcaireachd agad ri fhaighinn nuair a bhios tu feumaidh iad iad.
Bidh thu airson a bhith ag ithe do phònairean ann an uisge thar oidhche agus an uair sin tagh an dòigh còcaireachd as fheàrr leat. Tha sinn a 'toirt meas air nàdar làimhe còcaireachd pònaichean dubha ann an còcaire slaodach, ach tha an àmhainn cuideachd na dhòigh air dearbhadh amadan. Faodaidh tu blasadh de na bodain còcaireachd le garlic, salainn, agus spìosraidhean eile fhad 'sa bhios iad a' còcaireachd. Bidh cuid de chòcairean dachaigh eadhon a 'cur glasraich ùra ris mar carranan agus solas. Ach tha thu a 'roghnachadh do phònairean a chòcaireachd, is e sin a nì thu leotha an dèidh sin a' dèanamh a h-uile diofar.
Mar a nì thu bòcan dubh a bh 'air a stòradh
Faodar feòil air am fuasgladh agus a chleachdadh taobh a-staigh 5 latha, mar sin ma tha thu a 'planadh air adhart airson na seachdain air Didòmhnaich, bidh thu a h-uile seachdain a bhith a' cleachdadh do phònaichean dubha a tha air am bruich. Ach ma tha thu a 'coimhead airson còcaireachd a dhèanamh barrachd na luach seansain seachdain, bidh an dòigh reothadair agad an-còmhnaidh. Gus feansan bruich a reothadh, cuibhrinn na beansan a tha a 'fuarachadh a-steach gu soithichean teann agus còmhdaich le lus còcaireachd.
Faodaidh tu roghnachadh fìonag bheag fìon geal a chur ri chèile cuideachd (mu 1 gu 1 1/2 lùch-bhùird gach punnd de phònairean tiormaichte), a chuidicheas le bhith a 'cumail na beann gu lèir bho bhith a' sgaradh nuair a bhios iad reòta. Faodaidh tu pònaichean dubha bruich a reothadh airson suas ri 6 mìosan, ach tha sinn a 'faighinn a-mach às deidh trì mìosan gum bi an inneal a' fàs tioram. Gus na pònaidean reòta agad a chleachdadh, dèanaibh stad san fhrigeradair tron oidhche no a 'dì-thruagh anns a' mhicrowave.