Ma rinn thu a-riamh crùbanan aran panko, tha fios agad dè cho bòidheach 'sa tha iad. Mar as trice bidh iad air an cleachdadh airson crùbagan a thoirt do mhaoil. Dè thachras nuair a tha thu airson an fheòil a sgioblachadh agus tlachd a ghabhail à biadh glasraich a tha a 'measgachadh panko agus tofu? Bliss.
Feuch an caibeal tofu seo a tha furasta a dhèanamh le panko . Bidh mòran reasabaidhean tofu panko a 'gairm ugh gus cuideachadh leis na crùbanan a bhith a' cumail ris an tofu. Ma tha thu veganach, tha sin a 'toirt seachad duilgheadas, ach chan ann ma chleachdas tu àite ùr no ugh.
Anns an reasabaidh seo, tha mustard Dijon air a chur ris an àite-ugh. Bhiodh na stuthan sin ag obair mar an ugh gus am panko a cheangal ris an tofu. Gun iongnadh: Tha e a 'cur blas math ris an tofu cuideachd! Chan ann a-mhàin a bhios tofu leathann crispy agad, ach bidh blas blasach de mustard measgaichte anns gach bìdeadh!
Na dh'fheumas tu
- 1 pasgan de tofu
- 1 bòrd-bhùird
- àiteachadh uighean , measgachadh ann an 2 chupa. uisge
- 1 bòrd-bùird air aodann panko
- 1 bòrd-bhùird air mustaid Dijon
- Dash salann (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
Mar a nì thu e
- An toiseach, ullaich do thofu. Coltach ris a 'mhòr-chuid de reasabaidhean vegan tofu, blasdaichidh an tè seo as fheàrr ma chuireas tu an tofu an toiseach. Chan eil mi cinnteach ciamar a nì thu sin? Faic an stiùireadh ceum air cheum furasta air mar a chuireas tu tofu air.
- An dèidh do tofu a bhith air a bhualadh gu math, cuir a-steach na cumaidhean a tha thu ag iarraidh. Bidh fingers, ciùban, triantan no leacan uile ag obair gu math, ach bheir an cumadh meur dhut an co-mheasadh coating-to-tofu as fheàrr airson an ribeid seo.
- Aon uair 's gu bheil an tofu deiseil airson a dhol, feuch an toir an t-ugh còmhla agus an uisge an uair sin cuir ris an mustard Dijon a-steach.
- Ann am bobhla air leth, cuir an panko còmhla le beagan salainn agus piobar agus preheat skillet le beagan ola.
- Dip gach pìos tofu a-steach don mheasgaird agus measgachadh ugh, agus an uair sin coat gu math le panko. Feuch an tofu agad san ola, a 'tionndadh mar a dh' fheumar, airson beagan mhionaidean air gach taobh.
- Tlachd a ghabhail air na meuran tofu agad le panko! Is dòcha gum bi thu airson seillean dipping a thoirt dhaibh. Bidh dìreach rud sam bith a 'dèanamh; tha salann chili milis na roghainn mhath!
All About Panko Breadcrumbs
Is e seòrsa de dhruim aran a th 'ann am Panko a tha sgeadachadh agus air a chleachdadh gu tric ann am biadh à Àisia. Tha e air a bhith na phrìomh-shruthadh sna SA sna bliadhnachan mu dheireadh. Ciamar a tha e eadar-dhealaichte bho ghruaidhean cunbhalach?
Faodar bratagan a dhèanamh a 'cleachdadh grunn sheòrsaichean eadar-dhealaichte de aran, ach chan eil panko air a dhèanamh a-mhàin bho aran geal. Tha dà sheòrsa eadar-dhealaichte de panko ann. Tha panko geal air a dhèanamh à aran geal gun sgàil, agus bidh tan panko a 'cleachdadh a' bholl, an crust agus a h-uile duine. Tha an aran air a phròiseas a-steach do bhratagan an àite brochan, a 'toirt a h-uile h-uachdar a tha nas motha na uachdar gu crìch - agus a' bìdeadh nas cruaidhe na aodach cunbhalach. An toradh: foirfeachd crispy, nas lugha ola agus, anns a 'chùis seo, biadh gun fheòil!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sòidiam | 109 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 12 g |