Mìneachadh: Is e seòrsa de chàise Grèigeach a th 'ann am Feta a chaidh a dhèanamh gu traidiseanta bho bhainne chaorach no measgachadh de chaoraich chaorach agus ghobhar.
Is e an rud a tha a 'mìneachadh càise feta gu bheil e air a thilgeil no air a phicil. Tha am pròiseas a 'sìor fhàs a' toirt blas salainn, tangy agus cunbhalachd grùbach dha càise feta.
Faodar càise Feta a chleachdadh mar càise bòrd , air a chleachdadh ann am biadh bèicearachd bèice, no air a chleachdadh mar bhiadh no ann an saladan.
Tha an salad clasaigeach Greugach air a dhèanamh le càise Feta. Bidh càise agus spionag Feta gu tric air an nochdadh còmhla ann an reasabaidhean Grèigeach mar an Spanakopita traidiseanta, a th 'ann an càise spinach agus feta a chaidh a bhiocadh ann an doras phyllo.
Mar as trice, bidh càise Feta air a reic le paca ann an uisge no uaireannan ola. Leis gum bi feta a 'tiormachadh ma thèid a thoirt bhon uisge airson a bhith ro fhada, is e deagh bheachd a th' ann a stòradh san uisge a chaidh a lìonadh, no ga losgadh agus a stòradh ann an uisge glan.