Faodaidh càise Feta a bhith eadar bog agus cruaidh, agus a 'feuchainn ri a thruailleadh airson saladan agus faodaidh sgoltadh a bhith air a mhilleadh an àite sin. Seo an dòigh as fhasa a thruailleadh.
Na tha a dhìth oirbh
- Càise Feta
- Uisge fuar (uisge deigh as fheàrr)
- Bog roghnach
Mar a nì thu e
- Ma tha bloc de feta agad , gearraich slat anns an t-sùim a tha thu ag iarraidh a dhol gu crìch. Air an làimh eile, dìreach tòisich le slait.
- Ruith an feta fo uisge fuar airson 10 diogan. Leigidh seo sàl sam bith air falbh agus cuiridh e suas e.
- Airson saladan, cleachd na làmhan agad no na briathran airson forg gus a bhriseadh suas ann am pìosan beaga. Chan fheum iad a bhith beag; bidh cnapan beaga ag obair gu math.
- Airson toppings airson pasta, biadh feòil, dakos (bruschetta Greugach), agus a chleachdadh ann am pitas a tha a 'gairm airson pìosan beaga, cuir an feta air adhart leis na fìneagan airson fork (na dèan bog) gus pìosan beaga a dhèanamh.
Stiùireadh
- Cleachd an uisge ruith as fhuaire as urrainn dhut gus an càise a dhaingneachadh. Tha uisge deigh eadhon nas fheàrr.
Mar a chleachdar caise feta crùbach
- Salad Fiodain Ròsta le Ribe Cèise Feta Crùbach : Cleachd beetan dearg agus dearg ròsta anns an sail shìmplidh ach eireachdail seo a tha a 'gabhail a-steach càise feta meadhanach agus glasan-leanmhainn air an tilgeil le èideadh aotrom de ola-ola agus sùgh lemon.
- Carrotaidean ròsta le Cìobas Feta agus Càise Dukkah : Tha an taobh seo a chaidh a bhrosnachadh san Èipheit air a dhèanamh le curanan ròsta agus dukkah, measgachadh de chnothan ròsta agus sìol a gheibhear anns a 'chuid as motha de mhargaidhean cinneachail no dèan leat fhèin.
- Earrannan Peas le Rèit Sumac agus Crumbled Feta : An seo tha na notaichean citrus de sumac air an cothromachadh le milis nan pise leis an t-sreath èiginn de chàise feta.
- Eggplant le Tomatoes agus Rèite Cèise Feta Crumbled : Tha seo na roghainn brèagha ris a 'mhegplant megplant Parmesan a tha a' dèanamh dòigh-beatha iongantach le vegetarian. Tha e gu h-àraid bòidheach nuair a bhios tomato san t-seusan ach obraichidh e gu math le tomato stuag.
- Bràistean Lamb Lamb air a shìnadh an Ear-thuath le Rèit Feta agus Labneh : Ma tha thu a 'feuchainn ris an dòigh grilling agad atharrachadh beagan, feuch ri burgaireachd uan air talamh le càise feta crùbagach agus dollop labneh (caise uabhasach an Ear-dheas).
- Uibhe, Tomato, agus Receta Quiche Feta : Tha am meadhon na h-oirthir seo a 'giùlan brògan bacon-agus-cheddar, an àite sin, air a luadhadh le feta salainn, tomato ùr, agus za'atar (measgachadh spiorad an Ear Mheadhanach).