Tha gearran-tuirc an Tuirc - ris an canar cuideachd paillards - air am bualadh no gearraidhean a tha air an gearradh gu sgiobalta de bhroilleach turcaich. Leis gu bheil na pìosan tana de chòcaire feòil gu luath mar aon de na buannachdan as motha. A bharrachd air a sin, tha bròc turcaich làidir, agus tha e na dheagh roghainn eadar-dhealaichte ri feallan, muiceann, no gearran cice.
Tha na gearragan turcaigeach seo làn de chraiceann sìmplidh agus sgàthan sìmplidh. Tha beagan de mhodard spìosrach anns a 'bhothadh ugh a' cur blas a bharrachd ris na gearran turcaich.
Bidh na gearran sìmplidh air a dhèanamh a 'dèanamh blas blasta le buntàta bakte agus glasraich taobh, no gan sgoltadh agus a bhith a' frithealadh salad Caesar. No cuir na mèirlich bruich air dòigh ann am biadh-fuine le sàsa-mharaireachd agus càise mozzarella shredded agus bruich gus am bi an càise air leaghadh. Bhiodh sàcan lemonan sàr-mhath air na gearran cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- Breacan-cìche 1-not
- Salann Kosher agus piobar ùr
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 cupa
- bhrochan aran bog
- 2/3 cupan càise Parmesan
- 1 bòrd-bhùird le peirspir ùr (air a ghearradh gu cruaidh)
- 1 teaspoon basil duilleach tioram
- 1 bòrd-bòrd-moth-màil criolla no màirdeart spìosrach donn
- 2 uighean mòr
- Roghainneil: Peirspict ùr air a ghearradh, airson garnish
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 375 F.
- A 'giùlan panal-rolla jelly no pan -bèice 9-by-13-by-2-inch.
- A 'cleachdadh taobh còmhnard malice feòil no prìne rollaidh, gearran gu socair eadar notaichean de phlastaig gu beagan tana. Bidh e a 'crathadh gu soilleir air gach taobh de na gearran le salann agus piobar.
- Cuir am flùr ann am bowl farsaing, searbh agus air a chur air leth.
- Ann am pròiseas bidhe no chopper, cuir às do bhroilleach aran, càise Parmesan, peirsil, agus cuir a-steach còmhla gus am bi na searbhagan ceart. Cuir còmhla am measgachadh aran ann am plèana pie no bogha domhainn.
- Ann am bobhla eile, cuir an mustard agus na h-uighean còmhla.
- Dìtheanan anns a 'mhin gus còta. Dip na mèinnean còmhdaichte anns a 'mheasgachadh ugh agus an uairsin gan còmhdach leis a' mheasgachadh aran. Cuir na gearran leatha anns a 'mhion bèice ullachadh.
- Bèicear na gearran airson 20 gu 25 mionaidean, a rèir an tighead, no gus nach bi turcaich tuilleadh pinc a-staigh. Is e 165 an teòthachd as lugha sàbhailte airson cnuic 165 F. Ma tha thu ann an teagamh, dèan sùil orra le teirmiméadar le leughadh air-loidhne.
Stiùireadh
Faodar na gearraidhean turcaich a bhith air an reothadh, air an reothadh, agus air am fuine air latha eile. Na cuir a-steach na gearran agus aran air bileag bèice air a chòmhdach le pàipear peantaidh no pàipear ciùin. Cuir an duilleag bèice anns an reothadh. Nuair a bhios na gearran cruaidh reòta reòta, gluais iad gu baga reòiteag no cuir iad ann an soitheach, air an sgaradh le duilleagan de phàipear peantaidh no pàipear cèir. Gus na mèinneanan a bhèiceadh, teas an àmhainn gu 375 F. Cuir air dòigh na gearran leotha reòta air bile bèicearachd agus a 'fuine airson 25 gu 30 mionaid no gus am bi iad air am bruich.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 504 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sòidiam | 1,762 mg |
| Gualaisg | 42 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 38 g |