Tha a 'chiad lusan ann an Earrach neo-chumanta ùr agus milis. Bidh iad air an ròstadh le h- eòrna agus an t -earrach , bidh iad a 'dèanamh anabarrach mòr a thaobh antipasto, taobh aodach, no slat salad.
Na dh'fheumas tu
- 2 not de bhuntàta pàiste, sgrìobadh agus leth-dhealbh ma tha e beag, cuartachadh ma tha e mòr
- 4 càraidean, air an sgeadachadh agus air an slaodadh
- 2 pèileagan mòra, craobach sgapte, craobhan air an toirt air falbh agus air an slaodadh
- 3 spùran-bhùird le ola ollaidh a bharrachd air
- Piobar dubh is salann ùr
- 3 clòthan mòra de dhuilleag, air an sgapadh agus air an gearradh gu breagha
- Bidh duilleagan bho 4 gu 6 sprigs fresh fresh, gintinn coillteach air an toirt air falbh
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 425 ° F.
Cuir a 'bhuntàta, a' churanan agus na parsnanan ann an aon shreath ann am pana mòr ròstadh no bileag bèicearachd. Dèan cladhach air na glasraich leis an ola-ola, seusan le piobar agus salainn, agus a 'tilgeil le làmhan glan no spàin mhòr airson a bhith a' giùlan na glasraich gu cothromach leis an ola agus an t-seusan.
Ròisg na glasraich anns an àmhainn a tha a 'preheated o chionn 20 gu 25 mionaidean, gus an tòisich na slatan-dubha donn agus na glasraich a' tòiseachadh gu math.
Tionndaidh na glasraich le spatula no spàin, agus cuiribh ròst airson 10 mionaidean a bharrachd.
Cuir a-steach na duilleagan garlic agus teann, tilgeil a-mach còta, agus ròstadh airson 5 gu 10 mionaidean eile, gus am bi glasraich a 'tighinn a-steach don mhiann. Tlachd a ghabhail ann an teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 189 mg |
| Gualaisg | 69 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 8 g |