Is e a bhith a 'gràdhachadh leacan mòra de tofu airson "Tofu Steak" den t-seòrsa aon de na biadh as fheàrr leam Diluain.
Chan eil tofu bog, bland, truagh an seo. Tha na Tofu Steaks sin air leth math, grilled òir, agus bidh iad a 'giùlan blas blasail a tha a' smocadh air a 'ghriogaid airson mhias gun fheòil a tha fhathast a' pacadh tunna de phròtain.
Is e an tofu as fheàrr leam a chleachdas airson Tofu Steaks High Tradin Organic Tofu le Trader Joe. Is e dìreach na tha e ag ràdh - SUPER Fir. Mar sin, dèan cinnteach nach toir e crùbadh no briseadh a-steach na pìosan fhad 'sa tha thu ga gràladh. Sìmplidh sìmplidh gun a bhith a 'feuchainn ris an tofu a chumail còmhla. Tha e cuideachd 14 gram de phròtain soy gach seirbheis agus tha e saor bho ghlùin.
Mura h-eil Trader Joe faisg ort, faodaidh tu branda eile de Super Firm Tofu a chleachdadh - dìreach dèan cinnteach gu bheil e saor bho ghlútan agus Super Firm gus nach bi e a 'briseadh a-mach air a' chliath.
Leis gu bheil an tofu cho daingeann, tha e furasta a bhith a 'sgaoileadh a-steach do leacan 1/4 "airson a chur air a' chliabh. Airson pìos cridhe, sliceadh nas doimhne gu 1/2".
Rèitich na Stòcan Tofu seo dìreach le spìonadh de ola canola, piobar dubh sgiobalta, agus salann mara. Griogaid air meadhain àrd airson timcheall air 5 mionaidean gach taobh, gus a bhith na dhonn-bhuidhe leis na comharran grill le seallaidhean brèagha.
Tha na Tofu Steaks sin gu math ioma-fhillte. Tlachd a ghabhail le taobh de rus agus glasraich donn airson dìnnear fallain, no slaodadh agus stuth ann an tortillas arbhair blàth airson Tofu Tacos.
Tha mi air a bhith a 'càradh na Tofu Steaks sin le sàilean cruthachail fad an t-samhraidh fad: Is iad na trì taisbeanaidhean blasail, saor bho ghlùin a th' anns an Tom Pint Pesto , Garlic Scape Pesto agus Chimichurri .
Na dh'fheumas tu
- 16oz
- High Protein Super Firm Organic Tofu le Trader Joe (no an Super Firm Tofu as fheàrr le gluten)
- Spòradh còcaireachd ola Canola
- Dash salann
- Piobar dash
Mar a nì thu e
- Ruail an tofu agus pat tioram. Cuir a-steach leacan nas motha na ¼ "tiugh.
- Dèan spraeadh air gach taobh le spòradh còcaireachd canola agus an ràith gu fialaidh le salann agus piobar.
- Mus cuir thu a 'ghriù air, cuir na spàinnean air an spraeadh le spòradh còcaireachd ola canola. Ro-theas a 'ghriod thar teas meadhanach àrd.
- Aon uair 's gu bheil an grill teth, cuir na steaks tofu timcheall air meadhan a' ghrille.
- Dùin an dùn agus an crann airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi comharran òir le comharran gràine air an taobh ìosal. Dèan fliog air na steaks agus an grill airson 5 mionaidean a bharrachd, le dùdach na grèine dùinte.
- Thoir steaks às a 'chliath. Bàrr le seirbheis fialaidh den Pesto Mion-thìde Tomato seo no siùsa eile gun ghlutan de do roghainn. Dèan seirbheis sa bhad.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaran an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan an-asgaidh de ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan - chan eil a h-uile branda air an cruthachadh co-ionnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha thu ann an teagamh, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 49 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 12 g |