Grilled Skirt Steak Tacos

Tha measgachadh cothromach de shùgh aoil, garlic, oinniún, cumin domhainn, agus beairteas domhainn piopairean chipotle, tha na tacos steak sgiort seo fìor mhath. Tha mi a 'moladh gun toir an fheòil thairis air gual-fhiodh na blasan a-mach.

Na dh'fheumas tu

• 2 not / 900 g steak sgead
• Airson na Marinade:
• Siùra de 3 limhan
• 1/3 cup / 80 mL ola glasraich
• 3 clòthan garlic (geàrr)
• 1 bòrd-bhùird / pùdar 15 mL oinniún
• 1 bòrd-bhùird / còinneach cumin 15 mL
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL chili-fhiodha
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL paprika
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL salann mara
• 1 1/2 lios-lòsan / 7.5 mL chipotle chili powder
• 1 teaspoon / 5 mL Sàra Siorrachd Worcester
• 1 teaspoon / 5 m oregano
• 1 teaspoon / 5 mL piobar dubh
• Airson na Topping:
• 6 tortillas arbhair
• 1 cupa / salsa arbhair 240 mL
• 1/3 cup / 80 mL cilantro (air a ghearradh)
• Garnish: air ullachadh
• guacamole
• 3 uinneag mòr uaine (air a ghearradh gu bream)

Mar a nì thu e

1. Cuir steak sgead ann am poca plastaig resealable. Cuir còmhla na h-àrainnean marinade ann am bogha. Toir thairis air steaks sgead, a 'dèanamh cinnteach gum bi thu a' sgaoileadh a-mach gu cothromach air feadh feòil. Mòla ròin agus cuir a-steach ann am fridge airson 2-5 uair a thìde.
2. Ma tha thu a 'cleachdadh griola gual-fhiodha, tha thu ag iarraidh teine ​​dà chas, leis na guallan gu math teann. Cuir steaks marinated air craiceann griogaid agus bruich airson 3-5 mionaidean gach taobh, leis a 'chnoc. Dèan cinnteach gun coimhead e gu dlùth oir tha na steaks sin a 'còcaireachd gu luath.

1. Aon uair 's gu bheil thu air a chòcaireachd le bhith a' toirt às bho theine agus leig leam fois airson 5 mionaidean Dèan sgoltadh an aghaidh a 'ghràin ann an stiallan tana, cuir a-steach gu tortillas blàthach, mullach le salsa arbhair, uinneag uaine sgapte, guacamole, agus cilantro gear.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	692
Gu lèir Fat	37 g
Sàmhchair saill	10 g
Saill neo-shàthaichte	20 g
Cholesterol	129 mg
Sòidiam	1,371 mg
Gualaisg	47 g
Fiber nàdarra	5 g
Protein	45 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).