Bidh an casserole bean uaine a 'toirt a h-uile càileachd bhon mhias clasaigeach agus ga thionndadh gu ceapaire càise grilled le grèim! Chan e a-mhàin gu bheil Camembert a 'cur beairteas ris a' cheapaire ach tha e cuideachd a 'magadh taobh grafaidh a' mhias. Agus le bhith a 'cur slatadh fionnaidh na fionnaidh fhrangach chun a' mhullaich, gheibh thu eadhon nas motha den fhuamhaire uabhasach sin.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cuibhle de Camembert
- 1 bratag 6 òirleach (gearradh an leth)
- 2 chup. de ìm (neo-chiontach)
- 2 chup. de dh 'Fhionnaidh Fhrangach
- 1.5 cuilean.
- balgan-buachair (shiitake sauteed)
- 8 pòran uaine (mu dheidhinn, bruich)
Mar a nì thu e
- Tòisich a 'measgachadh an ìm leis an oisean fiadhaich agus a' cur an taobh a chèile. An ath rud, tòisich le bhith a 'gearradh a' baguette ann an leth agus a 'cur leth na càise air aon taobh. An ath rud, cuir cuid de na pònaichean uaine brònach agad agus an uairsin mullach leis a 'bhalgan-buachair shiitake crispy salach. Dèan pìob air a 'chòrr den bhrie agus crìochnaich le bhith a' cur a 'phìos arain eile air a' mhullach.
- Dèan teas-meadhain meadhain meadhanach mòr no teas meadhain teas meadhain agus cuir a-steach an ceapaire air a bhogadh. Brùth an ceapaire sìos le preas-làimhe no bric a tha air a chòmhdach ann am foil alúmanaim agus leig leis a 'chòcaire ceapaire airson beagan mhionaidean air aon taobh gus an tèid an crust a dhèanamh na dathan donn òir agus tha an càise air a leaghadh. Aon uair 's gu bheil aon taobh deiseil, sìneadh an ceapaire gu socair agus ath-aithris a dhèanamh air a' phròiseas èiginneach gus am bi a h-uile càise air a leaghadh agus tha an taobh eile mar thòstadh agus air a chriseadh suas mar thaobh 1. Nuair a bhios an ceapaire deiseil, falbh bhon teas airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis.