Is e seo loin meòclan spioradail, blasda, air a dhèanamh le leann dorcha, glasraich, agus rèiteachadh. Bidh an ròst lein feòil seo a 'dèanamh biadh fìor mhath le buntàta maisichte agus glasraich taobh no salad uaine .
Na dh'fheumas tu
- 1 ròst lein feòil, mu 5 not
- 3 cupan oinnsean cruaidh
- 4 gu 6 caranan, paileadh agus gàradh
- 12 unsa leann dhorcha
- 2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- Duilleag 1 bàgh
- 4 clòthan slàn
Mar a nì thu e
- Bhrùnach a 'ròstadh an loin muiceach ann an ola teth ann an uinneag mhòr na h-Òlaind no pan ròstadh. Dèan dragh air a h-uile gin de 3 lòin-bhùird de bhroinn.
- Glùisich feòil agus cuirrain gus an cuir thu bog; cuir a-steach leann, salann, piobar, bile bàgh, agus clòthan slàn.
- Thoir muc-mhara air ais gu pan-mhòr no oigheann na h-Òlaind agus còmhdaich gu teann le sglù aluminium. Bèiceadh aig 350 ° airson 2 uair a thìde, no gus am bi pork mòr taitneach.
- Cuir loine feòil air plata seirbheis agus cumaidh e blàth.
- Dearc a bhith a 'còcaireachd lobhadh bho bhan ann am bobhla mòr; sgith a-mach de shaill agus deiligeadh bileag bàgh .
- Cuir leam le glasraich a-steach mar inneal-bogsa; còmhdach agus pròiseas aig astar ìosal gus am bi e furasta. No, brùth tro chriathar no pròiseas ann am pròiseas bidhe ann an baidhsagal.
- Tòisichear siùsa leann a chaidh a phròiseas gu siospan. Thoir gu boil, a 'gluasad gu tric. Sòbhran spòineach air muiceann sgaoilte airson frithealadh. Tha an t-oideas loin muiceach a 'frithealadh 8.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sòidiam | 713 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 43 g |