Reasabaidhean Siùbhrain Blackberry, Sochairean agus Eachdraidh
Eachdraidh agus Cleachdaidhean Traidiseanta
Airson na mìltean de bhliadhnaichean, chaidh an toradh, na duilleagan, agus eadhon craobh an lus dubh-mhòra a chleachdadh airson na tinneasan a dh 'fhalbh bho dhroch bhrògan agus sruth-mara gus gout agus losgadh goma a leigheas.
Rannsachadh as ùire
Bidh an t-susbaint àrd de antioxidants in blackberries (acidic ellagic, acidic gallic, agus rutin) a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh buaidh carcinogens agus an cunnart bho thinneas cridhe agus cholesterol àrd.
Bidh na anthocyanins antioxidants a 'cuideachadh leis a' bhodhaig a dhìon bho bhith a 'fàs ceallan aillse le bhith a' dìon a 'chraicinn bho dhroch mhilleadh. Tha rannsachadh o chionn ghoirid air dearbhadh gu bheil buaidh mhòr aig na h-àireamhan mòra de phytochemicals ann an cuan dubha, gu sònraichte ann a bhith a 'lùghdachadh fàs cuid de thinneasan. Tha an t-susbaint folagach ann am bratagan dubha àrd, agus tha e air a dhearbhadh gu bheil àite cudromach aige ann a bhith a 'lùghdachadh cunnart Alzheimer.
Buannachdan iongantach
Chan eil calraidean dubh ann an calaraidhean agus sodium, agus beathaichean beairteach leithid fibar agus antioxidants, vitamain A, C, K, E agus B, agus fio-cheimigeach flavonoid, a tha cuideachd làidir an aghaidh oxoidants. Tha Blackberries nan stòr fìor mhath de flavonoids phenolic, companaidhean ceimigeach a tha a 'cuideachadh a' chuirp ann a bhith a 'sgrios radicals an-asgaidh, agus a' sabaid sèid, galairean euslainteach agus aillse.
Tha Blackberries nan stòr math airson manganese, potassium, copar, agus magnesium, a bharrachd air niacin, pyridoxine, riboflavin, acid fholic agus searbhag pantothenic.
Bidh iad sin uile ag obair còmhla gus proteinan, gualaisg, agus saill a mheatabolachadh. Tha cumaig neo-àbhaisteach aig Blackberries ris an canar xylitol, a tha na ionad siùcair nach eil a 'toirt air adhbhrachadh no a bhith a' togail siùcar fuil. Tha e nas slaodaiche leis a 'bhodhaig a tha cuideachail airson diabetes.
Reasabaidhean blasda
Sùgh Appleberry Blackberry
- 1 pheant dubh-mhuir dubh
- 2 Aodann - cridhe, craiceann agus a h-uile!
- 1/2 Cucumber - le craiceann
Sùgh Kiwi Blackberry
- 1 pheant dubh-mhuir dubh
- 2 Kiwi - às aonais a 'chraicinn
- 1 " Wheatgrass
- 1 òrd Ginger