Rèit Shìmplidh Barbecued Spàinnteach - Costillas de Cerdo a la Parilla

Tha muiceach na phàirt mhòr de bhiadh na Spàinne agus thathar ga ithe grunn thursan san t-seachdain. Nuair a bhios teaghlaichean is caraidean a 'dol air turasan deireadh-sheachdain chun a' bhaile no gu campgrounds, feòil no biadh mara tha mòran de dhaoine a 'còrdadh riutha airson dinnear. Is e an reasabaidh seo an dreach againn fhìn de reuban barbecued Spàinnteach.

Na dh'fheumas tu

• 1 raca leanabh air ais
• riban muicean , air an gearradh le geir a bharrachd (mu 2 1/2 pìos.)
• 2 clòbh
• garlic
• 2 chup. salann
• 1/2 cupa. talamh dubh
• piobar
• 1 cp.
• Piopa sìmplidh (air a smocadh no air spiorad)
• 1 cp. tiormachadh
• s an Ear-Thuath
• 3 cuilean.
• fìon-bhìon dearg

Mar a nì thu e

Nota: Tha tuairmsean de shiosan, de shalainn agus de phiobar. Faodaidh tu na h-àireamhan atharrachadh gu do bhlas. Cumaibh an-còmhnaidh ann an cuimhne gu bheil thu airson blas a chur ris, ach gun a bhith a 'cur cus feòil air.

1. Thoir asain às a 'phacaid. Cleachd agus tioram. Cuir ann an làimhseachadh bèicearachd ceart-cheàrnach, taobh feòil suas. Le bhith a 'cleachdadh brògan garlic, cuir a-mach na clachan air na h-aibhnichean agus cuiridh tu a-steach don fheòil le do làmhan.
2. Tomhas salann, piobar, paprika ann am bobhla beag. Tomhais oregano tioram agus crùbadh eadar corragan gus an blas a leigeil ma sgaoil agus a chur ris a 'mheasgachadh spìosraidh. Rub am measgachadh spìosraidh dhan fheòil.

1. Spiorad na fìonag thar na h-aibhnichean. Tionndaidh riban thairis, mar sin tha an taobh feòla sìos. Còmhdaich am biadh glainne gu teann le còmhdach plastaig agus cuir air ais airson co-dhiù 3 uair a thìde.
2. Grill na h-aibhnichean anns a 'bharbecue airson timcheall air 30 mionaid air gach taobh. Thoir air falbh bhon chrann, gearradh agus seirbheis.

Molaidhean seirbheiseachaidh - Còmhla ri Ribs Barbecued na Spàinne le aon de na h-èisg no sàsaidean furasta sin:

• Mushrooms Spàinneach, Peppers agus Reit Garlic - Champinones, Pimientos y Ajo
• Recipe Sauce Pepper Dearg - Mojo Picon
• Reasaidh Sauc Ghorm Cilantro - Mojo de Cilantro

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	110
Gu lèir Fat	8 g
Sàmhchair saill	3 g
Saill neo-shàthaichte	3 g
Cholesterol	29 mg
Sòidiam	1,185 meatair
Gualaisg	1 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	8 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).