Is e seo oideas sìtheag a tha grinn agus sìmplidh. Cuimhnich gum bu chòir a 'chnoc nan dubhan a bhith gu math tearc, agus mar sin cha bu chòir don ùine còcaireachd a bhith ro fhada.
Na dh'fheumas tu
- 4 breacagan
- 1/2 cupan / 120 mL ola ola
- 1 lemon, sùgh
- 3-4 dearcan-meadhain, biorach
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL Sàra Siorrachd Worcester
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 teaspoon / 5 mL teann tioram
- 1 teaspoon / 5 m duilleagan duilleach bàgh
- 1 teaspoon / 5 mL pòdar oinniún
- 1 teaspoon / 5 mL piobar dubh
- 1 teaspoon / 5 mL paprika
- 1 teaspoon / 5 mL salann
Mar a nì thu e
Cuir a h-uile stuth salann ach salann, ann an sospan beag. Bruisgibh airson timcheall air 5-7 mionaidean. Thoir measgachadh bho teas agus leig le fuarachadh. Cuir brochan nan lachan ann am baga plastaig. Cumail measgachadh fuaraichte thairis air an tunnag, poca ròin, agus leig leinn a dhol a-mach ann am frionnair airson 6-8 uairean a thìde. Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Thoir brògan lachan air falbh bho phoca plastaig, a 'cumail a-mach muir. Rèitich le salainn agus lachan-àite air craiceann gràinne le ola.
Leig leat greim a dhèanamh airson 3 mionaidean, cuir casg air marinade glèidhte, tionndaidh, agus ath-aithris. Nuair a bhios teòthachd taobh a-staigh nam brochan a 'ruighinn 145 céim F / 65 ceum C, cuir às an teas, an sgoltadh agus a' frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 2893 |
| Gu lèir Fat | 244 g |
| Sàmhchair saill | 78 g |
| Saill neo-shàthaichte | 118 g |
| Cholesterol | 642 mg |
| Sòidiam | 1,164 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 148 g |