01 de 10
Co-chruinnich do stuth
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Is e siùcar sìmplidh a th 'ann an candy creige a dh' fhaodadh dùblachadh mar dheuchainnean saidheans. Faodaidh am pròiseas suas ri seachdain, ach tha e spòrsail a bhith a 'coimhead nan criostalan siùcair a' fàs thar ùine. Thoir fa-near gum bi an tomhas ceart de siorup siùcair a chleachdas tu an crochadh air meud a 'jar a tha agad. Ma tha thu airson grunn phìosan de charagan creige a dhèanamh, cleachd iomadh caoraich agus skewers, agus cuiribh an siorup siùcair an dà chuid ann an dà dhuilleag mar a dh 'fheumar. Airson stiùireadh furasta a chlò-bhualadh, faic an t -oideas clach-gheal .
Ullaich na stuthan agad: nigh jar jar le làn uisge teth gus a ghlanadh. Gus a bhith a 'dèanamh bratach creige air bata fiodha, gearraich cuingeal tana gus am bi e nas luaithe na do jar. Cleachd putan-aodaich air a chothromachadh air mullach a 'phoit gus a ghluasad gu àite. Tha an dòigh seo air a mhìneachadh gu h-àrd. Air an làimh eile, faodaidh tu a bhith a 'dèanamh do chandaidh creige air sreang an àite sin. Gearr fad snàthainn cotan tiugh no cuibhle cidsin beagan òirleach nas fhaide na àirde a 'phoit, agus ga thionndadh gu peansail. Cuir an peansail thairis air bòrd a 'phoit, agus gaoth gus am bi an snàthainn a' crochadh mu 1 òirleach bho bhonn a 'phisg. Cuir cearcall pàipeir ri bonn na h-snàthainn airson a chuideam agus dèan cinnteach gu bheil e a 'crochadh dìreach.
02 de 10
Ullaich an Skewer
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Dèan an t-snàithlean agad no an t-snàithnean fiodha, agus cuir a-steach e ann an siùcar gràineil. Bheir am bonn seo a 'toirt rudeigin do "criostailean nan siùcair" grèim "nuair a thòisicheas iad a' cruthachadh. Suidhich an snàithne no cuir an cèis air a chèile gus an tiormaich fhad 'sa bhios tu a' deasachadh siorup siùcair.
03 de 10
Boil an Uisge
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Cuir an uisge ann an siùpan meadhanach mòr thairis air teas meadhanach agus ga thoirt gu boil.
04 de 10
Cuir Cupa Sugar One a-steach aig an àm
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Tòisich a 'cur an siùcair, aon cupa aig an aon àm, a' gluasad às deidh gach cur-ris. Nochdaidh tu gu bheil e nas fhaide airson an siùcair a sgaoileadh nuair a thèid a chur ris.
05 de 10
Stir agus Boil an Syrup
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Lean air adhart a 'gluasad agus a' goil an siorup gus an deach a h-uile siùcair a chur ris agus thèid a h-uile càil a sgaoileadh. Aon uair 's gu bheil an siorup gu tur tioram agus rèidh, cuir às a' phoit bhon teas.
06 de 10
Cuir dath air agus blasadachadh
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Ma tha thu a 'cleachdadh dathan no blasadan, cuir ris aig an àm seo. Ma tha thu a 'cleachdadh earrainn, cuir 1 sglèat de earrann, ach ma tha thu a' cleachdadh ola blastaidh , cuir a-steach ½ croman, agus dèan cinnteach nach seas thu air beulaibh na h-aibhne a bhios gu math làidir oir tha e ag èirigh anns an steam. Cuir 2-3 deitichean de dhath bidhe agus gluaisidh e gus dèanamh cinnteach gu bheil dath rèidh agad.
07 de 10
Ullaich do Jar
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Leig leis an sluup siùcair fuarachadh airson timcheall air 10 mionaidean bhon teas. Cuir tiodhlac mhòr air mullach a 'phoit.
08 de 10
Thoir an Syrup dhan Iar
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Cuir an sriup teth a-steach gu a 'phuc gu cùramach tron tiodhlac.
09 de 10
Cuir a-steach an Skewer
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Thoir gu cùramach an skewer srewer no an sreang gus am bi e a 'crochadh mu 1 òirleach bhon bhonn agus a' fastadh aig a 'mhullach le aodach-aodaich no cothromach bho pheansail. Na leig stad an t-skewer no an sreang a bhith a 'tighinn faisg air bonn no taobhan a' phisg, no fàs a 'chraicinn clach a-steach do thaobh an jar.
Thoir gu cùramach an jar agad ann an àite fionnar, air falbh bho solais cruaidh, far am faod e suidhe gun dragh. Còmhdaich am mullach gu h-ìseal le sgoltadh plastaig no leagag pàipeir. Bu chòir dhut tòiseachadh a 'faicinn criostalan siùcar a' cruthachadh taobh a-staigh 4-6 uairean. Mura h-eil thu air atharrachadh a dhèanamh air an t-snàithle no an snàithlean agad an dèidh 24 uair, feuch ris an siorup siùcair a ghoil a-rithist agus cupa siùcair eile a thoirt a-steach a-steach, an uair sin a thionndadh air ais dhan phisg agus cuir a-steach an sreang no an sreabhadh a- rithist.
10 de 10
Grow Your Candy chun na meud as fheàrr leat
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Leig leis a 'chnàmhan creige fàs gus am bi e cho mòr' sa tha thu ag iarraidh. Gabhaidh am pròiseas seo suas gu seachdain, a rèir dè cho mòr 'sa tha thu ag iarraidh a' chararaidh creag agad. Na leig leam fàs ro mhòr, no ma dh 'fhaodadh e tòiseachadh a' fàs a-steach do thaobh taobhan! Aon uair 's gu bheil e air an mheud a tha thu ag iarraidh a ruighinn, a thoirt air falbh agus leigeil leis tioram a thiormachadh airson beagan mhionaidean, an uairsin tlachd a ghabhail no a thoirt a-steach ann am pìos plastaig gus a shàbhaladh airson nas fhaide air adhart.