Cleachd an t-iasg seo nuair a reub thu iolairean ugh
Is dòcha gu bheil thu san t-suidheachadh seo: Tha an reasabaidh ag iarraidh gum bi uighean-gealaich ugh a-mhàin, agus mar sin lìonaidh tu an t-inneal-fuadain agad le tobhsa de bhuidheagan ugh, ach leis an àm a chuireas tu a-mach dè a nì thu, bidh iad a 'dol dona. Ged nach eilear a 'moladh uighean slàn a reothadh, faodaidh tu buannachdan ugh a reubadh ma tha thu gan làimhseachadh an toiseach - chan urrainn dhut dìreach an t-soitheach a thilgeil anns an reothadair.
Mar a Reiceas Iolgan Ugh
Bidh buinn-uighean a 'tiormachadh nuair a bhios iad reòta, a' gabhail càileachd gelatinous.
Ma reubas tu buannachdan ugh mar a tha e, bidh iad air an cleachdadh ann an reasabaidhean. Is e an cleas a bhith a 'bualadh nan gobhan gus am bi iad rèidh agus cuiridh iad, salainn, siùcar no syrup arbhair mus reothadh iad iad. Airson ceithir buannachdan ugh, cuir 1/8 teaspoon salainn no 1 1/2 lios-lòc de shiùcar no de shupup arbhair.
Label an t-soitheach no am poca zip leis an àireamh no na meall, an ceann-latha, agus co-dhiù a chuir thu salainn no mionnsair, rud a tha cudromach fios a bhith agad nuair a bhiodh tu a 'cleachdadh nam buinn airson prìomh mhias no mionnag. Reata na soithichean airson suas ri aon bhliadhna.
A 'tàthadh deilbhean uighean reòta
A 'cuartachadh an tobhsa de bhuileagan uibhe reòta tron oidhche anns an fhrigeradair no fo uisge ruith fuar. Cleachd na buidheagan cho luath 's a tha iad air an sgrios. Cuir a-steach 1 bòrd-bùird air buileach ugh a chaidh a dhearmad airson 1 buileach ubh ùr anns a 'bhreac agad. Cleachd uighean reòta a tha dealaichte a-mhàin ann an dìthean a tha làn bruich.
Reubannan Yolk-Only ugh
An Craiceann air Uighean làn gun chuairt
- Stèidhich uighean amh anns an reothadair anns a 'chairt a thig iad a-steach, a tha air a dhealbh gus na h-uighean a dhìon bho bhith a' togail odors bho bhiadh eile agus gus casg a chur air call na h-uisge.
- Cùm uighean ùra, neo-chòcaichte anns an t-sligean a tha air an uidheamachadh anns na cairtean aca airson co-dhiù ceithir no còig seachdainean seachad air a 'cheann-latha pacaidh no mu thrì seachdainean an dèidh dhut an toirt dhachaigh.
- Na fàg uighean ann am basgaid crochte. Bidh iad a 'fàs nas sine ann an aon latha aig teòthachd an t-seòmair na tha iad a' dèanamh ann an aon seachdain anns an fhrigeireadair.
- Cho luath 'sa bhios tu a' fionnadh uighean cruaidh, cuir iad a-steach anns na sligean agus an cleachdadh taobh a-staigh aon seachdain.
- Dèan cuibheagan uighean a tha air fhàgail ann an soitheach còmhdaichte airson suas ri ceithir latha.
- Dèan buinn a bharrachd air an uisge ann an soitheach còmhdaichte san fhrigeradair agus an cleachdadh ann an latha no dhà. Mura h-urrainn dhut na boineagan a chleachdadh gu luath, reothadh iad.