Tha na pancagan sìmplidh seo freagarrach airson maidne deireadh-sheachdain no bracaist saor-làithean, còmhla ri siùsaichean no bacon agus na toppings as fheàrr leat. Tha an reasabaidh na fhear as fheàrr leinn. Dèan bathar dhùbailte agus reothadh iad airson biadh-brìgh tron t-seachdain!
Freasair na pancagan seo le làn ìm agus seirp maple, no cleachd an syrup no na measan as fheàrr leat.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan
- flùr gach adhbhar
- 2 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 3 lòchran-bhùird de shiùcair gràinte
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 uighean mòr
- 1 1/2 cupan bainne (no barrachd, mar a dh 'fheumar)
- 2 lota-bhùird ìm fèir
- Ola no a 'gearradh airson an griddle
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla, cuir a 'mhin, pùdar fuine, siùcar agus salann còmhla. Dèan giùlan no gluasad gus a mheasgachadh gu mionaideach.
- Ann am bobhla eile, cuir na h-uighean còmhla agus 1 1/2 cupan bainne còmhla; cuir ri measgachadh flùr, a 'gluasad dìreach gus an tèid a mheasgachadh. Dèan measgachadh ann an ìm leite. Ma tha am batter gu math tiugh airson a sgaoileadh, cuir beagan eile air bainne.
- A 'cleachdadh mu 1/4 cupan de chas airson gach pancake, rach gu griddle teth, greased.
- Cook gus am faic thu gu bheil na builgeanan os cionn an uachdair a 'briseadh agus tha na h-oirean a' nochdadh beagan tioram. Tionndaidh gu donn air an taobh eile.
Thoir fa-near: Ma tha thu a 'dèanamh grunn baidsean agus ma tha thu airson a bhith gan seirbheiseachadh uile aig an aon àm, dèan e nas fhaisge air an àmhainn gu 200 F mus tòisich thu. Cuir raic air bile bèice mòr agus cuir e san àmhainn. Cuir pancagan bruich air a 'chrann ann an aon sreath (gun fhosgladh). Faodar na pancagan a chumail airson suas ri 20 mionaid san àmhainn bhlàth.
Stiùireadh
- Faodar an batter a dhèanamh an oidhche roimhe. Dìreach còmhdaich agus fuasgladh gus a 'mhadainn.
- Ma tha am batter a 'coimhead ro tiugh, cuir beagan bainne (bòrd-bùird aig an aon àm) gus am bi deagh cho-chòrdas agad.
- Ma tha beagan pancagan air fhàgail, reothaich iad ann am baga reòtaidh. Teas a-steach am microwave, sgileag, no tostair.
- Airson pancagan nas fiadhaich, cuiridh na h-uighean air leth agus cuir na balaich air falbh gus an cuir thu stiff. Dèan am batter leis na buachaillean agus cuiridh e na gealaichean uibhe a th 'air a bhuail a-steach don chrann.
Beachdan Blas
- Gus an blas a ghlanadh, feuch ris a-rithist beagan de thòmaichean de dh 'òrain a thoirt don bhatar.
- Airson pancagan spìosraichte, cuir 1/2 teaspoon de cinnamon , 1/4 teaspoon de chnàmaig, agus 1/2 teaspoon de bhileile.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 290 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sòidiam | 1,031 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 9 g |