Bidh glasraich mheasgaichte reòta a 'dèanamh an meatloaf seo furasta agus làn-bhlas, agus bidh na glasraich a' cur beagan beathachaidh ris a 'mheasgachadh. Tha an meatloaf na dhòigh math air clann a thoirt air na glasraich aca ithe.
Cuir beagan càise cheddar air a mhilleadh chun an meatloaf gus blas a bharrachd agus uidheamachd a thoirt dhut. Cleachd mu 1/2 not de mhuc-mhara feusach le feòil feòil na talmhainn airson meatloaf maistreabh.
Faic cuideachd
Meat Loaf
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan bainne air a bhogadh
- 2 chupan làmhan aran bog
- 1/4 cupan oinniún le cruth
- 2 not de mhara feòil fiodha
- 1 1/2 cuibhreannan salann kosher
- 2 uighean mòr, gam bualadh
- 1 teaspoon mongardard tioram
- 1 1/2 cupan glasraich mheasgaichte reòite (10 no 12 unsa), air an steamed mar a chaidh a stiùireadh
Mar a nì thu e
Teas an àmhainn gu 350 F. Lìn bileag bèicearachd no loinn bèice le fiodh.
Ann am bobhla mòr, dòrtaich bainne thairis air làmhan arain agus leig leotha seasamh gus am bi am bainne air a ghabhail a-steach.
Gus an t-aran agus measgachadh bainne cuir ris an oinnsean gearraichte, feòil feòil, salainn, uighean, agus mustaid thioram; sgaoileadh. Cruthaich ann an glasraich.
Cuir a 'mheasgachadh feòla anns a' phacaidh bèice ullachadh agus cumadh e a-steach e ann am poll beag. Air an làimh eile, pacaich gu socair a-steach gu pìob mòr.
Bèicear an meatloaf ann an àmhainn preheated airson 1 1/2 uair a thìde.
Leig leam seasamh airson 5 mionaidean mus cuir thu a-mach às a 'chrann agus a' sgoltadh.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Brùth air an meatloaf le siud no siùc barbecue dìreach mus dèan e bèice deiseil.
- Cuir mu 1 cupan de chàise sguabaidh ris a 'mheas meatloaf còmhla ris na glasraich.
- Cuir sliosagan càise - Ameireaganach, mozzarella, cheddar, msaa - gu mullach an leaf agus thill e dhan àmhainn. Bèicear airson beagan mhionaidean, no gus am bi a 'chàise air leaghadh.
- Gus an meatloaf a dhèanamh nas tarraingeach do chlann, thoir na glasraich gu pìosan nas sìmplidh agus cuir am measgachadh feòla ann an cupannan muffin.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sòidiam | 688 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 39 g |