Tha am mucan seoclaid beairteach seo air a dheasachadh le bainne cnòcain agus bainne almain an àite bainne, agus seach gu bheil e air a thioramachadh le crann-coirce an àite buinn-uighean, tha e gu tur feganach cuideachd! Tha e fìor mhath airson milseagan às dèidh na sgoile agus làimhseachadh lòn airson clann vegan agus saor bho bhoireannaich, is e seo am fear a bhios thu airson a dhèanamh dhut fhèin agus do dh 'inbhich. Garnish na maragan agad le seallaidhean teòclaid dorcha agus cnòcagan biorach, no cuiridh tu na maragan agad le súbhrain sìthe no toraidhean eile airson pàipearan eireachdail!
Dhaibhsan a tha a 'sireadh maidean saor bho ghlùin agus saor-shiùbhlach, dìreach dèan cinnteach gun dèan thu cinnteach dè na h-innealan a th' agad de bhioran seoclaid saor-thoileach gus dèanamh cinnteach nach eil stuth ann an gluten, cruithneachd no stèidhichte air soy.
Na dh'fheumas tu
- 3 spùran-bùird coirce-coise
- 2 làr-bhùird uisge fuar
- 1/3 cupan agus 2 lobh-bhùird de shiùcar organach
- 1/4 cupan
- pòdar cocoa
- Pinch de shalainn
- Is urrainn 1 1-aon-làmha Lite Lite Milk Milk, leithid Lìn Cnòcùid Litrichean Eadar-nàiseanta Thai Kitchen Organic
- 1/2 bainne almain neo-bhriste sìmplidh, air a cheannach no air a stòradh
- 1/3 cupan de chips seòclaid saor bho bhiadh 1
- 1/2 teaspoon vanilla
- Garnish: d seallaidhean teòclaid dorcha gun fheum
- Garnish: coca-cnòimh le cromag
Mar a nì thu e
- Ann an cupa no bobhla beag, cuir an crann-coirce còmhla ri 2 T. uisge fuar, a 'measgachadh gus a sgaoileadh. Suidhich taobh.
- Ann an siospan beag, cuir an siùcair, còcair pùdar, bainne salainn agus cnòcagan lite ris. Thar teas meadhanach-ìosal, cuiridh e bainne almain mean air mhean, a 'gluasad gu cunbhalach gus an rèidh. Còcaich gus an toir fiolm teann air adhart air mullach an leòmhann agus a 'leum bho uachdar an uachdair, ach na leig leis a' mheasg a bhith a 'goil. Thoir air falbh am pannal bho theas agus cuir na sgiathan seoclaid, a 'cladhach a' phoit gus na sgiobannan a chumail bho bhith a 'socrachadh air bonn a' phoist agus a losgadh. Leig leis a 'phanainn suidhe a-mach às an stòbha airson timcheall air 3 mionaidean, an uair sin stir am measgachadh le spàin fiodha gus an seoclaid a leaghadh.
- Measgachadh anns a 'mheasgachadh coirce agus vanilla gus am bi e air a thoirt a-steach gu math, agus till am pailteas chun an stòbha thairis teas meadhan. A 'sreapadh gu cunbhalach, bruich gus am bi an measgachadh tiugh ach dìreach beagan nas dona na tha a dhìth (bidh na mucan a' tiormachadh mar a bhios e a 'fuarachadh). A 'gluasad na maragan gu biadh teas. Cuir plastag a-steach dìreach air uachdar na maragan (seo gus casg a chuir air craiceann), agus cuiridh e air raca fuaraich uèir gus fuarachadh airson timcheall air 20 mionaid.
- Aon uair 's gu bheil maragan air a bhith a' reothadh beagan, cuir iad san fhrigeradair agus fuaraich airson co-dhiù 2 uair a thìde mus toir iad toileachas. Garnish le teòclaid dorcha air a bhriseadh agus cnoc-chnàimh maol ma tha thu ag iarraidh.
Nota Cook:
- Ged is e almain bainne an roghainn bainne as fheàrr leam a dhol còmhla ris a 'bhainne cnòcach sa reasabaidh seo, chleachd mi bainne soith agus bainne eile bainne le bainne le toraidhean dearbhach, agus mar sin, ge b' e bainne an-asgaidh a tha thu a 'cleachdadh airson a dhol còmhla ris a' bhainne cnòcach a 'buntainn riut fhèin agus do bhiadh. (Dh'fhaodadh daoine a bhith a 'meas biadh reò no caorach a tha saor an-asgaidh).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Gu lèir Fat | 35 g |
| Sàmhchair saill | 27 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 189 mg |
| Gualaisg | 54 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 6 g |