Tha coltas gu bheil an dreach aca fhèin de mholagan arain aig gach cultar, eadhon anns a 'Charibbean. Bidh eileanan Spàinnteach ga ghairm pudín de pan. Tha a 'mhionnachd milis seo mar dhòigh fìor mhath air aran sgaoilte a chleachdadh mus toir e às.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 punnd aran sgairteil
- 2 cupan bainne teann
- 2 uighean (air a bhualadh)
- 1/2 cupan siùcar
- 1/2 teaspoon cinnamon
- 2 làr-bhùird (ìm)
- Pinch de shalainn
- 1/2 ràisichean cupain
- 4 1/2 cuibhreannan flùr
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 Fahrenheit.
- Gabh a-steach pan-fuine 9x9 no 8x8 agus cuir an taobh a-staigh.
- Thoir air falbh agus cuir às do chrusgain bhon aran. Gearr an aran a tha air fhàgail a-steach do chiùban
- Ann am bobhla measgachadh, ciùbagan aran soak anns a 'bhainne teth airson 5 gu 10 mionaidean.
- Meudaich na ciùban teann gu math agus an uairsin cuir às do bhainne a bharrachd.
- Bidh Dredge a 'sìoladh sa mhin agus an uair sin a' pilleadh a-steach don aran agus measgachadh bainne.
- Cuir na rudan a tha air fhàgail ris a 'bhobhla. Agus measgachadh gu math.
- Tòisichear an t-aran a-steach don phasgan fuine.
- Bèicear air a lorg airson 40 mionaid, no gus an till sgian a tha a-staigh faisg air an ionad a-mach glan.
- Bàrr leis an t-sauce a tha a 'còrdadh ris a' mhionnag as fheàrr leat.