Thathas ag ullachadh maidre tapioca traidiseanta le bainne agus uighean agus uaireannan uachdar, ach tha an t-eadar-dhealachadh veganach seo a 'cleachdadh arbhar-coirce mar àrachas tigheadachaidh agus bainne coconut a bharrachd air bainne almain an àite bainne no uachdar stèidhichte air bainne. Is e an toradh seo blas nas glaine agus uidheamachd a tha nas sàsaiche thar ùine.
A 'lorg stuth maladain tapioca saor-bainne
Tha tapioca beag neamhnaid mar as trice air a lorg anns an aon roinn den bhùth ghrosair mar a bhios measgachadh mucan tioram eile. Is dòcha gum faic thu flakes, min garbh no maidean, ach thèid seo a sheachnadh airson an reasabaidh seo. Chan eil tapioca beag neamhnaid coltach ri tapioca "Minute" a tha tapioca a chaidh a bruich ro-làimh còmhla ri lecithin soy a tha, nam bheachdsa, dìreach chan eil e cho blasda. Dèan an obair-dachaigh agad no iarr cuideachadh mur urrainn dhut na tha a dhìth oirbh fhaighinn.
Beachdan airson Mudan Tapioca a 'Stirring
Tha an iuchair a th 'ann do mhadaidh tapioca brèagha uile san oidhirp; Is e obair chruaidh a th 'ann am Tapioca mar a tha tòrr stirring an sàs, ach is fhiach na fèithean. Faodaidh tu a bhith an dùil gluasad suas gu 15 gu 20 mionaid gus am bi an cunbhalachd ceart airson an tapioca foirfe. Faigh cobhair ma tha feum agad air, ach tha e nas motha mu foighidinn a 'gluasad gu cunbhalach na tha e mu bhith a' gluasad cruaidh no luath.
Na dh'fheumas tu
- 2 chupain almain bainne (roinnte)
- 1/3 a 'cupa tapioca beag neamhnaid (chan e tapioca "Minute")
- 1 cupan bainne coconut
- 1/3 cupan siùcar no (siùcair cane neo-chrìochnaichte no siùcar grànte geala)
- 1/4 teaspoon salainn
- 2 lòch-bhùird lobh-choirce (measgaichte le 2 lòchran-bùird uisge fuar)
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
Mar a nì thu e
- Ann an saucepan meadhanach mòr, cuir 1 cupan de bhainne almain saor-bainne agus an tapioca còmhla, agus leig leis a 'mheasgachadh dà uair a thìde gu oidhche.
- Gabh anns a 'bhainne almain a tha air fhàgail, bainne coconut, siùcar, agus salann, agus, a' gluasad gu daonnan, thoir am measgachadh gu boil thairis air teas meadhan. An dèidh dhut am measgachadh a thoirt gu boil làn (an dèidh mu 12-15 mionaidean de ghluasad), tionndaidh sìos an teas agus, a 'leantainn air adhart a' gluasad gu tric, leig leis a 'mheasgachadh leigheas airson 15 gu 20 mionaid eile.
- Aon uair 's gu bheil na grìogagan tapioca iom-fhillte, cuir ris a ' mheasgachadh coirce , a 'gluasad fad na tìde gus an cuir thu còmhla. Tionndaidh suas an teas gu meadhan, cuir a-steach an vanilla agus bruich airson beagan mhionaidean a-rithist, a 'gluasad gu cunbhalach gus an tig am measgachadh.
- Thoir air falbh bhon teas agus leig leis a 'mharaghan fionnar airson co-dhiù 10 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Freasdal blàth no fuar. Ma tha thu a 'frithealadh fuar, cuir pìos plastaig gu dìreach air uachdar na maragan gus casg a chuir air craiceann bho bhith a' cruthachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 190 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 69 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |