Tha Muffins Cinnamon Apple na dhòigh math airson a h-uile buidheann bidhe a ghabhail a-steach do bhracaist air-the-go. Tha na boghagan seo air an lìonadh le ùbhlan fiadhaich, tuathanais, cinnamon, agus tha glainne milis orra. Tha iad mar dhòigh air leth a lìonadh suas air madainn tuiteam. Pair na muffins sin le cupa de spicean spiceag pincain agus suidhe air ais agus tlachd a ghabhail leat fhèin!
Tha iad a 'feumachdainn glè bheag de thàthchuid, agus tha e coltach gu bheil a' mhòr-chuid dhiubh air làimh agus tha iad gu math luath airson measgachadh. Tha iad coltach ri bhith a 'faighinn pìob apal ann am foirm muffin! Chan fheum thu ach aon bhogha a mheasgachadh còmhla, beagan de chupaidhean cupcakes, agus pan-muffin!
Tha an t-oideas muffin seo stèidhichte air an ribe muffin aig Nigella Lawson. Bidh iad a 'tighinn a-mach gu math bog, dìreach milis gu leòr, agus làn blas. Tha an uidheam searbh a 'cuideachadh gus an uidheamachd a dhèanamh iongantach. Faodaidh tu cuideachd blàthach a chleachdadh an àite an uachdar bainne is ùir. Tha an sourness a 'dèanamh cinnteach gum bi an inbhich gu math foirfe!
' S e dòigh brèagha a th' ann am muchanan airson an latha a thòiseachadh! Tha iad furasta a dhol air adhart, tha iad saor an-asgaidh, agus nì iad gàire mòr air duine sam bith anns an taigh agad air an aghaidh!
Na dh'fheumas tu
- 6 lòch-bhùird ìm gun chrìon (leagh)
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 3/4 cupan bainne slàn
- 1 ugh mòr
- 1 1/3 a 'cupa gach min-adhbhar
- 2 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/4 cupan siùcar
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 2 fhosglas-cinnamon
- 2 ùbhlan meadhanach (air an sgeadachadh, air an sgeadachadh, agus air an giùlan)
- Airson an Glaze:
- 1 teaspoon bainne
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
- 1 cupan siùcar pùdar
Mar a nì thu e
- Loidhne tunna muffin le cupannan bèicearachd pàipeir. Preheat an àmhainn gu 400 f.
- Dèan cinnteach gun leig thu an ìm fionnar beagan às dèidh dhut a leaghadh. Cuir ris an uachdar, bainne iomlan, ùbhlan gearraichte, cinnamon, earrann vanilla, agus ugh ann an cupa tomhais. Beat gus an cuir thu còmhla gu tur.
- Cuir am flùr, an fhùdar bèice, an siùcar agus an salann gu bobhla measgachadh. Cruthaich gus an tèid a chur còmhla.
- Cuir a-steach am measgachadh fliuch gu socair dhan mheasgachadh tioram. Bi fìor chùramach gun a bhith a 'measgachadh. Dìreach dèan cinnteach nach eil na h-earrainnean tioram air fhàgail anns a 'bhobhla.
- Cleachd spatula beag de reòiteag reòiteag no rubar gus an sgoltadh a thionndadh a-steach do na tartan muffin air a chòmhdach le pàipear, lìonaibh gu mu 3/4 den làn shlighe.
- Bèicear san àmhainn airson timcheall air 20 mionaid, no gus am bi poca-fiaclaig a 'tighinn a-mach glan.
- Ged a tha iad a 'fuine, cuir na h-innealan airson an glaze. Aon uair 's gu bheil na muffins air a bhith a' fuarachadh, thoir orra leis an glaze agus a 'frithealadh!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 211 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sòidiam | 259 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |