Is e brot bradan àlainn a tha seo gus frithealadh le ceapaire no salad airson lòn, no cuir ris a 'chlàr-dìnnear sònraichte. Tha e iongantach furasta a rèiteachadh le rùsg bunaiteach, brot cearc, agus sochairean.
Na dh'fheumas tu
- 6 bùird-bhùird ìm
- 1 bòrd-bhùird air oinnsean fradhairc
- 5 flùr làn-spùinneir-bhùird
- 1 duilleag bàgh meadhanach
- 1 3/4 cupan de bhroth cearc sodium no neo-ghlan ìosal
- 1/2 cupan fìon geal tioram
- 1 bòtannan-bùird le tomato
- Faodaidh 1 beag (timcheall air 7 1/2 uns) bradan le sùgh
- 1 cupan leth-gu-leth no bainne gu lèir
- salann kosher agus piobar dubh ùr-fhiadhaich airson blas
- molaidhean garnish: stiallan piobair ruadh ròsta, uachdar sear, ola-ola, croutons, peirsil
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh an ìm ann an siospan meadhanach gus an tèid a leaghadh; cuir sùim agus saute airson 4 gu 5 mionaidean, gus am bi tairgse.
- Cumaich am flùr gu measgachadh ìm agus nionnach. Cook, daonnan a 'gluasad, airson 2 mionaid. Cuir an duilleag bàgh ris agus gluaisidh e ann am broth mean air mhean. Cook, a 'gluasad gus a bhith tiugh agus lom.
- Cruthaich ann am fìon agus còcaire thairis air teas ìseal airson 10 mionaidean. Cuir às do dhuilleag a 'bhàigh.
- Cruthaich ann am paste tomato agus bradan le sùran. Pròiseas san inneal-bogsa ann am baidhsagal * gus an rèidh thu an uairsin till air ais chun an t-saucepan. Cruthaich an leth-a-leth agus an ràith le salann agus piobar gu blas.
- Garnish le stiallan piobair ruadh ròsta, croutons, parsley, no uachdar.
Stiùireadh
* Is urrainn le liothan teth am bàrr a shèideadh a-mach à coidseadair. Gus spreads a sheachnadh, na lìonaibh am bogsa-ciùil barrachd air leth làn. Cuir sìos cupa meadhan a 'chòmhdaich fiodha, cuir tuideag cidsin air a phutadh thairis air, agus ga chumail sìos gu daingeann mar a tha thu a' measgachadh.
Am measgachadh
- Cuir a-steach an leth-leth le uachdar aotrom no uachdar trom airson bios nas beairtiche.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 468 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 17 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sòidiam | 815 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 18 g |