Na 10 Recipes Corn as Fheàrr bhon Charibbean

Corn - co dhiubh a tha e ùr, air a lìonadh gu h-iomlan, air uachdar no air a thiormachadh agus gu bheil an talamh air aon de na h-àrainnean as iom-fhillte a gheibhear anns a 'chidsin. Faodar coirce ann an diofar chruthan a chleachdadh airson ullachaidhean milis is blasta.

Tha mi air 10 reasabaidhean a chur còmhla le bhith a 'cleachdadh arbhar anns na diofar chruthan airson am faod thu tlachd fhaighinn.

• 01 de 10

  Pìos Corn na Trianaidianach

  Bidh pasganan coirce de dhiofar sheòrsan a 'nochdadh air mòran bhùird ithe sa Charibbean air Là na Sàbaid agus Làithean-saora. Tha an rèis fhèin aig a h-uile còcaire, ach an seo tha aon le buaidh Trinidadian air.

• 02 de 10

  Coileach air a ghoil

  Guyanese Cornichte Corn is e arbhar òg a tha air a bruich a 'bainne ùr coconut còmhla ri luibhean ùra. Tha seo na dheagh shocair agus air a reic gu tric aig fèilltean agus cruinneachaidhean eile a-muigh.

• 03 de 10

  Cois steamed

  Is e coirce steamed aon de na dòighean as fheàrr air blas nàdarra arbhair a bhlasachadh. Tha a bhith a 'còcaireachd air an dòigh seo cuideachd a' dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile beathachadh slàn fhathast.

• 04 de 10

  Cearcall

  Is dòcha nach bi sinn cho dìoghrasach mu chraobhan mar a tha ar caraidean a 'dol gu tuath ach tha rudeigin air a dhèanamh agus air a chluinntinn anns a' Charibbean.

• 05 de 10

  Mudan-coirce

  Is e seo blas blasach a bhios a 'dèanamh ort a' smaoineachadh air arbhar a tha air a bhiathadh.

• 06 de 10

  Soup Corn

  Is e biadh sràide a tha seo gu mòr ann an Trinidad & Tobago.

• 07 de 10

  Cùmhnantan co-cheangailte ri Cornmeal

  Is e Cornmeal Cou-cou leth de mhod nàiseanta Coubadan de Barbados agus Flying Fish. Tha Cornmeal Cou-cou air a dhèanamh le cornmeal, okra agus uisge; tha e air a bruich ìseal agus slaodach agus bidh e air a ghoid le èisg, feòil, cearcan no glasraich.

• 08 de 10

  Dumpling Cornmeal

  Tha seo fìor chraobhan a tha air a dhèanamh le crann-arbhair agus min làn-adhbhar. Faodar todhair-cnuic a bhith air am bruich agus ithear le iasg salann saute , mar a tha, no a bhith air a leigeil a-steach gu naupan agus steibh.

• 09 de 10

  Brochan Cornmeal

  Is e bracaist chudromach a tha seo a chumas suas thu taobh a-muigh lòn. Pacam le vitamain agus beathachadh. Tha an leann-spìosraichte na bhuannaiche.

• 10 de 10

  Coirce Roasted

  Is e dòigh eile a tha seo airson blas tlachd nàdarrach arbhair a mhealtainn. A 'ròstadh le teine ​​gus am mìlseachd a thoirt a-mach, faodar an arbhar roastach seo a th' air a bhroilleach a ithe mar a tha, le ìm no beagan salainn is piobar.