Faodaidh Reasabaidhean Circe 10 Beer as àirde

Chan urrainn dha beir cearc a bhith na dhòigh math airson cearc slàn a chogadh air a 'chliath, agus tha e cuideachd gu math spòrsail. A 'suidhe air cearc slàn air beul fosgailte, is dòcha gu bheil coltas annasach, no eadhon neònach, ach tha e na dhòigh-oideachaidh glic airson a bhith a' barbecuing eun slàn, agus ga chumail fliuch, tairgse agus sùbailte. Faodaidh tu cuideachd blas gu leòr a chur ris an fheòil a 'cleachdadh an dòigh seo. Ge bith co-dhiù a tha thu a 'còrdadh ri cearc blasach, meadhanach, no spioradail, tha agad ach dìreach cuir an spìos rub a bhios thu a' cleachdadh gus an blas atharrachadh.

Is e sin an t-ùghdar ceart a th 'ann de chearc luibheann leann - a' cleachdadh snàith blasta is spioradail gu ràithe taobh a-muigh an eun, agus a 'steamadh an fheòil mar a bhios ea' còcaireachd thar beann beairteach. Tlachd a ghabhail air na 10 reataichean cearc as fheàrr againn a th 'againn an seo, agus a dhol còmhla ris na h-iomairtean grilling a tha an urra ris an dòigh neo-àbhaisteach, ach èifeachdach seo airson cearc barbecue a tha blasadachadh.

Dè an dearc-luachrach a bhios a 'dèanamh airson a' chicken as fheàrr air a 'chliabh? Thoir sùil air an stiùireadh feumail seo mu bhith a 'taghadh an leòir cheart airson cearc leann. Air an làimh eile, feuch an ruig sinn na reasabaidhean!

• 01 de 10

  Faodaidh Beann Clasaigeach Cearc

  Faodaidh an rionnag chlasaigeach seo a bhith a ' measgachadh blasan gràmair traidiseanta agus spicean sìol airson a' ghràinne, leis na blasan sùbailte a thèid a-mach às an leann. Is e dòigh furasta is spòrsail a tha seo gus cearc iomlan a chòcaireachd air a 'chliath.

• 02 de 10

  Chicken Butt Chicken

  Tha an dreach sgùbadh seo den ribeag cearc clasaigeach leann a ' cleachdadh dòigh ìosal agus slaodach air ròstadh, gus blas blasail brèagha a thoirt seachad. Tha a bhith a 'steamadh a ' chearc mar seo anns an neach a tha a 'smocadh na dhòigh math air a bhith a' cumail na feòla gu h-àrd agus sùbailte, fhad 'sa tha e slaodach a' rùsgadh gu foirfeachd.

• 03 de 10

  Beer Can Chicken air an taobh an iar-dheas

  Cuir suas do chicken grilled le blas spioradach an Iar-dheas , leis an reas-cearc blasach barbecue seo a bhios a 'pacadh balla-balla! Bidh cearc iomlan air a ghlanadh le spiceag a tha a 'toirt a-steach pùdar chili, pùdar garlic, pùdar cumin, sùla-chnàimh, siùcair, salainn agus piobar. Tha e an uairsin air a thilgeil thairis air beann air a chraobh-sgaoileadh leis na h-aon spìosraidhean, airson blas-aon-dhà blas. Faodaidh tu an teas a rèiteachadh anns an lobhra seo an uair sin a ghabhas reata cèice le bhith a 'cleachdadh cladair teas, meadhanach no meadhanach, a rèir do chiall.

• 04 de 10

  Gailleag is Lemon Beer Can Chicken

  Faodaidh a ' bheann tlachdmhor seo a bhith tarraingeach sgoinneil agus blas lemon. Feuch an cùrsa seo a chleachdadh nuair a bhios tu a 'gàrradh agus a' grioladh le cliathaichean clasaigeach, mar salad buntàta agus slall choille. No shèid thu an fheòil cearc ròsta agus tlachd a ghabhail ann an cuibhreannan, ceapairean agus burritos.

• 05 de 10

  Is e Beer Can Chicken a th 'ann am Memphis-Style

  Gheibh an cearc luibh leann seo tomhas de bhlasan barbecue stoidhle Memphis le spiorad sgoinneil a 'rubadh air an taobh a-muigh agus a h-uile tinneas beartach sin anns a' chinn. Tha siùcair a 'bhruinn a' cur beagan milis air a 'bhioran agus na spìosraidhean san rub. Tha an cearc seo air a shealltainn leis an t-seus barbecue as fheàrr leat air an taobh, no ann an ceapaire cearc teth.

• 06 de 10

  Cearc Clach-dubha Crabby

  Bidh an rèis-cearc seo a ' toirt blas dhan cheann a deas far am bi aoighean a' phàrtaidh agad a 'còrdadh riutha. Thathas a 'cur ràitheadh ​​cajun ris an spice rub, agus thèid boil cranbain a chur ris an leann, gus an tairgse seo, a thairgse don t-seasgan cearc ròsta seo, blas sùbailte, sìos-dhachaigh.

• 07 de 10

  Grey-Style Beer Can Chicken

  Ma tha thu a 'còrdadh ris a' mheasgachadh clasaigeach blas Grèigeach de lemon agus oregano, faodaidh an ròin seo a bhith cinnteach gum bi thu a 'dol air adhart air do ghriod. Feuch an urrainn do chraicinn beann stoidhle Greugach a chleachdadh air barbecue le lannan clasaigeach Greugach, leithid buntàta grilled, kebabs glasraich, rus a tha air a chòcaireachd teas, pitas, agus sgoltadh cuach.

• 08 de 10

  Is urrainn le lus fiadhaich agus geal a bhith ann

  Faodaidh an deoch seo a bhith a 'toirt seachad reataichean cearc airson fìon geal an àite leann, a' dearbhadh gu bheil uiread de dhòighean ann a bhith a 'cleachdadh an dòigh còcaireachd mhath seo. Tha am fìon anns an t-sèist seo a 'toirt blas àraid is bòidheach don chearc a tha a' tighinn gu furasta còmhla ri uiread de thaobh clasaigeach còcaireachd, bho slalad coille gu friogais fhrangach.

• 09 de 10

  Jamaican Jerk Beer Can Chicken (no an Tuirc)

  Feuch an cùm cearc grilled a-steach le blas a 'Charibbean as t-samhradh. Bidh an t-seasg-bhreac seo de cholbhan leann-nàdair Jamaican airson cearc no turcaidh a ' toirt seachad eun bog agus sùbailte, le blasan bòidheach agus spìosrach de sheasgairean jerk . Cuir ris na h-amannan còcaireachd, a rèir cuideam an eun.

• 10 de 10

  Beer Can Cicken in the Oven

  Nuair nach bi thu a 'faireachdainn grilling (mar eisimpleir air làithean fliuch), faodaidh tu an àmhainn agad a chleachdadh gus còcaire dearbhaidh leann dearbhaidh a tha a' blasadh cho math ri bhith air a dhèanamh air a 'bhocsa agad.