Bidh beagan saise Siorrachd Worcester agus sauce steak a 'briseadh nam borgairean sùbailte seo, còmhla ri pùdar beag leac agus piobar cayenne cuideachd. Feuch an seirbheisich iad air bunan hamburger a tha air an tastadh leis an t-sauce as fheàrr leat no maonais le blas , le no às aonais càise.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 not de dh'fheòil talmhainn
- 2 cuibhreannan de shiùca steak
- 1/2 cuibhreannan sàsair Worcestershire
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- pùdar dash garlic fialaidh
- piobar cayenne
- 6 brann sgaoilte (gu math teann)
- Airson na Toppings Roghainneil:
- 6 sliosagan Càise Ameireaganach
- 2 tomato (sgaoilte)
- Bidh 6 duilleagan letuisg
- 18 sliosagan piolaid
Mar a nì thu e
- Cuir còmhla feòil feòil leis an sauce steak, Worcestershire, salann, piobar, cayenne, agus pùdar garlic. Dèan coimeasachadh gu mionaideach.
- Cruth a-steach do 6 pàillean.
- Teas an àmhainn gu 400 ° F.
- Dèan sgàile no slat-grèine sàbhailte trom àmhainn thairis air teas àrd. Rannsaich na bataichean airson timcheall air 2 gu 3 mionaidean air gach taobh, dìreach gu leòr airson donn. Gabh am pann chun an àmhainn agus a 'fuine airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean nas fhaide, no gus an ruig na burgers teòthachd taobh a-staigh aig a bheil co-dhiù 160 F.
- Freiceadain na burgairean air bothain sgaoilte le do roghainn de chnocain agus stuadhan.
Sàbhailteachd bìdh: Taobh a-staigh teothachd airson burgairean
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Faodaidh tu cuideachd na burgairean sin a dhèanamh le tuircich talmhainn no sliasaichean cearc, ach cumaibh cuimhne orra, is e 165 F. an teòthachd as ìsle a th 'ann an taobh a-staigh na h-aibhne.
- Dèan spiorad air na burgairean suas le teaspoon de taco seasoning no Cajun no Creole a 'measgachadh agus lùghdaich an salann timcheall air leth.
- An àite càise Ameireaganach, cleachd caip piobar no càise mozzarella.