Tha mi a 'bàsachadh a bhith a' feuchainn ris an t-ainm Patacón ris an canar Venezuelan - ceapaire air a dhèanamh le slisnichean de phlanntraich uaine fhriochte an dara àite an àite aran! Dè a tha math! Thàinig mi dìreach air an artaigil seo bhon New York Times, a tha a 'sgrìobhadh Patacón agus far am faod thu an sampal timcheall air Baile Nua-Eabhrac. Tha na lìonaidhean nam feòil-bìdh iom-fhillte, fialaidh, agus measgaichte - measgaichte, muiceann ròsta, càise, leitis, salsa ...
Tha mi a 'toirt gràdh dà uair air a h-uile càil leotha fhèin, agus tha mi cinnteach gu bheil iad eadhon nas fheàrr ann an cruth ceapaire.
Rèit airson Patacones
Chifles - Fried Plantain Chips
Lusan le Fried Peanut Spè - Surinames Bakabana