Tha na pìosan beaga bòidheach seo a 'tuiteam le rèis blasach, spionagach, agus measgachadh càise Parmesan. Is e dòigh sàr-mhath a th 'ann gus frith-rathaidean beaga an t-samhraidh a sheirbheis.
Thoir fa-near a bhith a 'cleachdadh rus donn anns an stuth. Is dòcha gun cleachdar zucchini beag no squash buidhe cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 12 gu 15 squash caran pailt
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 2 oiseanan uaine, air an gearradh gu grinn
- 1 clòimh garlic
- 2 cupan brot cearc, sodium ìseal
- 3/4 cupan reò geal gràn fada
- 1/4 teaspoon salainn
- dash piobar dubh
- 1/2 de chaise le càise spaideil le barrachd criomagan
- 1 cupan ùr spinach gearraichte, mu 3 uns
Mar a nì thu e
- Boil squash gus am bi dìreach tairgse, mu 15 gu 20 mionaid, a rèir meud.
- Omhainn fhiaclan gu 350 F.
- Loidhnich pasgain bèice 9x13 òirleach le fiodh agus spòradh le spòradh còcaireachd gun bhreac.
- Teas an ola ollaidh ann an siospan meadhanach no pan saute os cionn teas meadhan. Cuir ris na h-uinneanan uaine agus an iolaire, an uair sin còcaireachd, a 'gluasad, airson 1 mionaid.
- Cuir am broth cearc ris a 'chearcall is an iolaire agus bheir thu greim. Cuir ris an ris, 1/4 teaspoon salainn, agus piobar. Lùghdaich teas, còmhdaich, agus fuirich airson 20 mionaid, no gus am bi reis taitneach. Stèidhich a 'chupa 1/2 cupan càise Parmesan agus spionag gus an do dh'fhàs an spionag.
- Gearr cuid de na mullaich a-mach à squash agus cuir a-mach cuid de na h-ionadan-fuirich, a bhith faiceallach gun a bhith a 'briseadh tro na taobhan no aig bonn na squash.
- Mound cuid den mheasgachadh ris a-steach don squash le spàin no sgòc briosgaidean. Dèan ath-aithris leis an squash a tha air fhàgail agus cuir air dòigh a 'phacaidh fuine ullachadh.
- Dèan searbhag air gach squash làn le salann is piobar agus crathadh beagan a bharrachd càise Parmesan thairis air an squash.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 15 gu 20 mionaid, no gus an tèid teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sòidiam | 392 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 8 g |