Dè a tha a 'toirt seachad bracaist làn na h-Èireann?

Is e aon rud a tha eòlach air Breatainn agus Èirinn air am biadh-brèagha. Tha co-theacsaichean cumanta eadar an dà dhùthaich 'fèilltean tràth sa mhadainn, ach tha biadh ann cuideachd gu sònraichte Gaeilge. Chaidh bracaist làn na h-Èireann a chruthachadh dha luchd-obrach tuathanais gus am biodh iad air an leaghadh agus deiseil airson obair latha làn. Bha a 'bhiadh air a dèanamh de stuth ionadail agus rudan le cèis, agus chaidh a h-uile càil a bruich ann am pras-frithealaidh le pìos de ìm Èireannach.

An-diugh tha an liosta de bhiadh a tha a 'dèanamh suas Gaeilge (mar a chanar ris) air leudachadh, agus is dòcha nach bi e air ithe aig toiseach latha-obrach trang, ach tha an traidisean a' leantainn.

Dè a tha a 'dèanamh bracaist làn na h-Èireann

Is e bracaist làn Èireannach am bracaist traidiseanta a th 'air a bruich à Èirinn, ach tha e cuideachd mar aon de na h-abairtean sin a tha a' ciallachadh rudan eadar-dhealaichte do dhaoine eadar-dhealaichte - tha e an urra ri càit a bheil thu a 'fuireach. (Ann an Ulster ann an Èirinn a-Tuath, is e "Ulster fry" a chanar ris an bracaist cuideachd)

Tha cuid de na leanas a leanas a 'gabhail a-steach a h-uile biadh brèagha Èireannach: bacon, sausagan, pònairean baked , uighean, balgan-buachair, tomato grilled, agus' s dòcha cuid de bhuntàta a bh 'air bruich air an dèanamh ann an tog no mucag agus smeak . Bidh toast, ìm, marmalade ann, agus tòrr teatha ri òl cuideachd.

Is e an rud a tha a 'comharrachadh seo bho làn bracaist ann am Breatainn a bhith a' toirt a-steach maragan dubh no geal , ris an canar cuideachd drisheen . Bidh an t-aran a bhios air a thoirt seachad cuideachd glè thric cuideachd na aran soda Èireannach gus a eadar-dhealachadh bho bracaist làn Bhreatainn.

Agus, 's dòcha gum faicear tu cuideachd leann-fraoich pròta (craobh-còmhnard le cumadh quadrant) no boxty (pancake buntàta na h-Èireann) an àite aran donn soda.

Nuair a bhios làn-Ghaeilge air a chleachdadh

Mar as trice bidh làn Èireannach air a frithealadh aig àm bracaist, ach tha e cuideachd measail aig amannan eile den latha, uaireannan airson lòn ath-nuadhachadh. Gu h-iongantach, tha e a 'frithealadh gach latha den t-seachdain, air a shàbhaladh an àite an deireadh-sheachdain gus tlachd fhaighinn air Disathairne no Didòmhnaich leònach, no fhad' s a bhios e a 'laigheachadh ann an taighean-òsta agus leabaidh agus biadh-fuirich far nach biodh fuirich sam bith crìochnaichte gun aon.

Dè a tha ag òl le làn-Ghaeilge

Tha na deochan a tha air an toirt seachad le bracaist làn Èireannach le tì agus sùgh orains. Thathas air a bhith a 'beachdachadh air tea an-còmhnaidh mar deoch na Sasannaich le creidsinn gu bheil na Sasannaich ag òl barrachd tì na duine sam bith eile. Uill, chan eil sin fìor. Is e na h-Èireannaich a bhios ag òl a 'mhòr-chuid de thì; barrachd na dùthaich sam bith eile san t-saoghal. Mar sin, dèan cinnteach dè a bhios iad ag òl airson bracaist? Tagh gu cùramach, agus ged a tha e fasan airson deoch cofaidh, riaghailtean teatha a chumail fhathast.

Dè na Biadh Eile a tha ann an làn-Ghaeilge

Thairis air na bliadhnaichean tha barrachd bhiadh air a dhol eadar-mhalairteach mar phàirt de làn-bracaist ann an Èirinn agus Breatainn. Is e cuid de na rudan a chì thu a thairgse: aran meadhain, crumpets, kippers, gillean bòidheach (pancakes), oiseanan (frioghadh no fàinneachan) maorach feòil-mhara, asainnean tearc, kedgeree, omelette, aran friochte, oatcakes Derbyshire, muffins sa Bheurla, sgonaichean buntàta / buntàta sgonaichean, smocadh Obar Bhrothaig, bonnaich, ìmagan / ràidh (rolla arain stèidhichte air an uachdar), sgadan, taigeis, siùsag Lorna (ceàrnagach Albannach), maragan, aran labhaidh, coileach Penclawdd, isbeanan Gorgorgan (vegetarian), Crempog ( pancakes Welsh ) agus aran cruithneachd .