01 de 05
A 'ceannach Rambutans Fresh
MIXA / Getty Images Tha rambutans nan toradh coitcheann air fàs ann an dùthchannan tropaigeach leithid Thailand, Malaysia, Indonesia, na Philippines agus Astràilia. Tha iad gan fàs air craobh meadhanach, Nephelium iappaceum, a tha co-cheangailte ris an lychee.
Chan eil iad uamhasach idir gu muinntir nan sgìrean tropaigeach sin far a bheil iad a 'smaoineachadh orra nas coltaiche ri daoine de dhùthchannan clìomaid a' smaoineachadh air ùbhlan. Tha an t-ainm rambutan a 'ciallachadh faltach, a' toirt iomradh air na spìcean air craiceann nan toradh. Chan eil na spìcean biorach; tha iad fiadhaich agus sùbailte.
Coltach ris an lychee, fon chrann, tha feòil gheal blasda de na measan agus aon sìol nach gabh a dhèanamh. Faodar na measan ithe às ùr, gun chòcaireachd.
Tha a 'mhòr-chuid de ribean dearg nuair a bhios iad aibidh, ach ann am Malaysia, gheibh thu cuideachd ramb buidhe. Bidh Rambutans a 'fàs ann an clubaichean air craobhan a tha a-riamh uaine, agus tha iad a' coimhead iongantasan iongantach.
Tha blas rambutan beagan coltach ri fìon-fìona le gnè beag sùbhrach, beagan searbhagach agus milis. Tha cumadh taitneach aice a dh 'fhaodadh a bhith ag iarraidh ann an cuid de mhòran bruich. Chan eil e cho milis ris an lychee agus tha e beagan nas searbhagach.
Stiùireadh a thaobh ceannach airson Rambutans
Faodar Rambutans a cheannach ann an Ameireaga a Tuath aig margaidhean Àisianach agus stòran bìdh Àisianach / Sìneach. Coimhead airson iad anns an earrainn. Nuair a bhios tu a 'ceannach rambutans, coimhead airson craiceann dearg dearg. Tha beagan orains no buidhe air na craiceann a bharrachd air dearg ceart gu leòr, ach tha craiceann uaine a 'ciallachadh gu bheil na rambutans unripe. Na ceannaich rambutans a thionndaidh dubh no gu bheil tòrr "bràgan" dubha orra, oir tha seo a 'sealltainn gu bheil iad ro-aibidh.
Ma dh'fheumas tu na rambutans ùra agad a stòradh, cuir a-steach iad ann am bànag pàipear agus cuir iad ann am poca plastaig drùidhteach agus gan stòradh aig àrd taiseachd anns an fhrigeireadair. Na cuir casg orra gus a bhith dìreach mus ruig thu iad.
Buannachdan Beathachaidh Rambutans
Tha rambutans àrd de vitimín C , a bharrachd air copar, manganese, agus comharran de mòran beathachadh eile leithid potasium, calcium, agus iarann.
02 de 05
A 'fosgladh an Rambutan.
Gearradh Fosgladh Rambutan. D.Schmidt Cha bu chòir dhut rambutan a chasg gus am bi thu ga ithe no ga chleachdadh ann am biadh bruichte.
Gus rambutan fhosgladh, gearradh tron chraiceann le sgian geur. Thoir fa-near ma tha an ribean agad gu math aibidh, faodaidh iad a bhith fosgailte cuideachd eadar do làmhan, agus bidh na measan a 'sìneadh a-mach.
03 de 05
A 'toirt air falbh Craiceann an Rambutan
A 'bualadh air falbh an craiceann. D.Schmidt A-nis, cuir às don chraiceann a nochdas measan rambutan coltach ris an ugh.
04 de 05
A 'toirt air falbh sìol an Rambutan
A 'toirt air falbh na sìol. D.Schmidt Briseadh no gearradh fhosgladh na measan gus an sìol coltach ri cnothan a thoirt air falbh. Bidh a 'mhòr-chuid den ùine a' tighinn a-mach gu saor, ach cuid dhiubh a 'tighinn a-steach. Faodaidh tu dìreach am meas gu lèir a phutadh do bheul agus spit a-mach an sìol mas fheàrr leat agus tha thu san t-suidheachadh cheart.
05 de 05
Feuch ri do Rambutans!
Ullaich Rambutans (air an cuairteachadh leis na craiceann "fiadhaich" aca). D.Schmidt Mòran taitneach a bhith ag ithe do rambutans ùr mar bhioblaid no milis mheasan ùra.
Coltach ri lychees agus longans, bidh rambutans a 'dèanamh cur-ris sàr mhath ri salad mheasan tropaigeach .
Gheibh thu cuideachd rambutans tana aig margaidhean eadar-nàiseanta.