Reas-bìdh seann-fhàsanta

Chan eil aran buntàta dachaigh a 'blasad rud sam bith mar a tha na stòran a' giùlan. Tha an t-aran a nì thu aig an taigh mòran nas beairtiche, nas fallaine, agus chan eil am blas mì-fhreagarrach.

Is e clasaigeach a th 'anns a' bhìdh seo airson aran bhuntàta seann-fhàsach agus nì e dà bhuannachd blasda. Tha ginealaich teaghlaichean air blas sìmplidh, slàn a chluinntinn agus faodaidh tu a thoirt a-steach don teaghlach agad fhèin.

Is e an iuchair a th 'ann an aran a' bhuntàta, gu dearbh, am buntàta. Feumaidh tu a bhith a 'deasachadh a' bhuntàta le bhith a 'còmhdach agus gan goileachadh mus tòisich iad air an aran. Na cuir a-mach an uisge, ge-tà! Cleachd an 'uisge buntàta' gus blas a chur ris an aran. Mar a chì thu, tha e uile a 'tighinn còmhla gu math furasta.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

Ullaich na Buntàta

  1. Cuir na buntàta ciùbach ann an siùpan mòr le 2 1/2 cupan uisge.
  2. Thoir a-steach gu boil agus lughdaich an teas gus furtachd a dhèanamh airson 15 mionaidean no gus am bi am buntàta a 'briseadh a-mach à chèile nuair a tha e ceangailte le forc.
  3. Cuir dragh air a 'bhuntàta, a' dìon 2 chupa de uisge a 'bhuntàta .
  4. Mash am buntàta le forc agus cuir a-steach iad ann am bobhla mòr.
  5. Cuir uisge a 'bhuntàta ris a' bhobhla. Mura h-eil uisge buntàta gu leòr ann airson 2 chupa a dhèanamh, cuir barrachd uisge ri chèile gus 2 cupa a dhèanamh.
  1. Cuir ris an giorrachadh agus gluais gus an tèid a sguabadh às.
  2. Suidhich am bobhla a-mach gus am bi am measgachadh a 'bhuntàta tearc no 110 F.

Ag ullachadh taois a 'bhuntàta

  1. Stuth sa bhreab, siùcar, agus salann.
  2. Measg ann am flùr aran gu leòr gus taois thiugh a dhèanamh a ghabhas a ghlèidheadh ​​le làimh.
  3. Tionndaidh an taois a-mach air bòrd agus gluais sìos airson 8 mionaidean, a 'briseadh clubaichean mòra de bhuntàta le do chorragan.
  4. Cuir an taois ann am bobhlag greased agus tionndaidh thu taois gus am bi am mullach gu math aotrom.
  5. Còmhdaich le tuineag cidsin glan agus leig leotha èirigh airson 1 uair a thìde ann an àite blàth, gun dhroim.

A 'cumadh na h-uighean

  1. Punch sìos an taois.
  2. Tionndaidh an taois a-mach air bòrd air a sgapadh gu h-aotrom agus cuir a- mach na builgeanan adhair airson 5 mionaidean.
  3. Roinn an taois anns an leth agus a 'dèanamh a h-uile leth gu buil.
  4. Suidhich gach cladach a-steach gu grunnd meall 5.25 x 9 x 2.75-òirleach.
  5. Còmhdach na builnean le tuathanaich cidsin agus leig leotha àrdachadh ann an àite blàth, gun dhràidh airson 30-45 mionaidean no gus am bi taos air dùblachadh.

A 'Bèiceadh a' Bhread

  1. Lorg an aran agus bruth a 'mhullach le geal ugh airson sealladh brèagha ma thogras tu.
  2. Brèiceadh aig 375 F airson 45 mionaidean no gus an fhuaras an aran truagh nuair a ghluaiseas tu air.
  3. Leig leis an aran fionnar air crann. Freasdal blàth no fuar.
Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 52
Gu lèir Fat 2 g
Sàmhchair saill 1 g
Saill neo-shàthaichte 1 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 422 mg
Gualaisg 8 g
Fiber nàdarra 1 g
Protein 1 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).