Ionnsaich mar a chleachdas tu diofar sheòrsaichean de bhiadh eadar-dhealaichte
Faodaidh tu feòil tioram agus ùr a chleachdadh gu h-eadar-dhealaichte ann an reasabaidhean ag èigheach airson fear no fear eile. Tha an t-amas luath seo ag innse dhut ciamar.
Mar a chuireas tu a-steach Yeast Drùid Gnìomhach airson Istant Yeast
B 'e feòradh tioram gnìomhach a' bhìdh tioram coitcheann suas gu deireadh an 20mh linn. Feumaidh e a bhith rehydrated ann an liog mus tèid a chur ris an taois; Cleachd cuid den uisge bhon ribe airson seo a dhèanamh. Gu tric, is urrainn dhut deuchainn a dhèanamh air a 'bhìoras le siùcair mar a tha e a' rehydrates (a 'dearbhadh).
Ma tha builgeanan no foam air uachdar an uisge ann an timcheall air 10 mionaidean airson an uisge a chur (110 gu 115 F) agus a 'gluasad do bhreithead fhathast beò.
Bidh feòil tioram gnìomhach air a phacadh gu cumanta ann an cèisean beaga agus air a reic ann an stòran grosa anns na SA agus san Roinn Eòrpa. Chan eil e cho cuingealaichte ri bhith a 'feitheamh an uairsin gus am bi feum agad air barrachd feòir tioram nuair a bhios tu a' toirt a-steach:
- 1 pasgan gnìomhach feòir tioram = mu 2 1/4 teaspoons = 1/4 ounce = 7 gram
Gus bainne tioram gnìomhach a chleachdadh an àite inneal-turais (inneal aran) a dhèanamh ann an reasabaidh, iomadachadh an ìre de bhreitheamhan ro 1.25.
- 1 teaspoon an-còmhnaidh ( inneal aran ) bainne = 1 1/4 cuibhreannan a tha gnìomhach le feur tioram.
- 1 teaspoon gnìomhach feòil tioram = 3/4 teaspoon boiseag sa bhad
- 1 pasgan feòil air thuaiream (2 1/4 cuibhreannan no 7 gram) = 1 1/4 pasgan a 'gluasad le tioram tioram (2 4/5 cuibhreannan no faisg air 9 gram).
Mar a chuireas tu aoigheachd an-àite airson glainne gnìomhach tioram
Is e giosta an-dràsta, ris an canar cuideachd ag èirigh gu luath, ag èirigh gu luath, ag èirigh gu luath agus / no anns a ' bhiadh inneal arain, clon de bhiadh le feartan a tha beagan eadar-dhealaichte na seann bhiadhadh tioram.
Bidh e a 'glacadh uisge beagan nas luaithe gus am faigh na ceallan bìdh beag an inneal aca a' dol gu luath, ag àrdachadh àrdachadh an arain. Bidh an deoch tioram cuideachd air a dhèanamh ann am gràin-ghràin tòrr nas fèarr, a-rithist a 'cur air ais rehydration.
Mar as trice, bidh bainne daonnan nas daoire agus faodar a chur gu dìreach ri na h-innealan tioram gun ath-thogail no dearbhadh an toiseach.
Leis gu bheil na h-innealan tioram a 'glacadh cuid den teas bhon uisge tearc, faodaidh tu uisge a chleachdadh a tha nas teotha, 120 gu 130 F, gus do thasgadh a dhèanamh mura h-eil an reas ag iarraidh uisge nas fuaire (àrdachadh dàil). Faodaidh tu dearbhadh gun dèan thu seo a 'bhìdh ma tha e nas sine no nas fhaide air falbh. Cleachd cuid den lùth airson an ribe airson seo a dhèanamh.
- Lìbhrig an ìre de bhiadh tioram a th 'ann san reas le 0.75 gus faighinn a-mach dè an ìre de bhìdeag a th' agad an-dràsta.
- 1 pasgan a 'gluasad le tioram tioram (2 1/4 cuibhreannan) = 1 2/3 cuibhreannan de bhìdeag sa bhad
- 1 teaspoon gnìomhach feòil tioram = 3/4 teaspoon boiseag sa bhad
Mar a chuireas tu a-steach Yeast Drùid airson Iast Ùr
Is e toradh grinn a th 'ann am bainne ùr, ris an canar cuideachd leabaidh cèice (oir tha e air a bhriseadh a-steach do chèic no do bhloc) no le bainne cruaidh. Bidh e a 'cur ri bathar air a bhiacadh le bòcan sìtheil, blàthsach nach eil a' bleith tioram. Dh'fhaodadh e freagairt beagan nas luaithe na bhith a 'feòrachadh tioram tioram, ach chan eil an diofar ach glè bheag. A bharrachd air sin, bidh feòil ag obair san aon dòigh, co dhiubh a tha e ùr no tioram.
Tha bainne ùr air a bhith air a fàs ann am broth beathachaidh, an uair sin bidh am broth air a thoirt air falbh le centrifugation, agus tha am feòil air a lìonadh gu math teann gu ceàrnagan beaga. Tha beatha sgeilp ghoirid ann de sheachdainnean, an coimeas ri mìosan no eadhon bliadhnachan (anns an reothadh) airson feòc tioram.
Tha bainne ùr nas daoire na bainne tioram agus chan eil seo ri fhaighinn ann an iomadh àite anns na SA. Tha e gu tric air a chleachdadh ann am bèicearachd.
Anns a 'Ghearmailt, thig feòil ùr ann am pasganan 40-gram (timcheall air 1.5 ounces), gu leòr gus 500 gram (1.1 not) a dhèanamh de dh'ùr geal àrdachadh ann an timcheall air uair a thìde. Anns na Stàitean Aonaichte, bidh pasganan 0.6 agus 2-ounce air an reic anns an earrainn reothadh, mar as trice faisg air a 'bhainne agus ìm.
A chionn 's gu bheil fliuch ùr ann, bu chòir dhut 3 tursan a chleachdadh anns a' chuideam ùr airson an aon chomas àrdachaidh de bhiadh an-dràsta agus 2.5 uair a th 'ann de ghlan tioram.
- 7 gram an uairsin blàthachadh a-mach = 1/4 ounce ionaltraidh an-dràsta = 2 1/4 cuibhreannan cuibheasach an-dràsda = 21 gram blaist ùr no 1 1/4 blocaichean (0.6-ounce meud) no mu 1/2 bloc (meud 2-ounce) S an Iar-
- 1 teaspoon burst an-asgaidh (3 gram) = 1/2 bloc (meud 0.6 gun aonad) blaidh fhiadhaich.
- 7 gram de ghlanadh tioram gnìomhach = 2 1/4 cuibhreannan gnìomhach bleith tioram = 17.5 gram blàthachadh ùr = 1 bloc (0.6-unga meud) no 1/3 bloc (2-ounce meud) de bhiadhadh ùr.
- 1 teaspoon feòil tioram gnìomhach = 1/3 bloc (0.6-unga) de bhiadhadh ùr.
Dèan dearbhadh air a 'bhreitheann ùr le bhith a' crìonadh ann an uisge blàth (110 F) le priob siùcar. Cruthaich gus a sgaoileadh. Fuirich 10 mionaidean agus dèan cinnteach gu bheil togalach foam.
Gus bainne ùr a chleachdadh ann an rèis, faodaidh tu tobar a dhèanamh ann am meadhan na h-àrainnean tioram, crìonadh a 'bhreabhadh ùr a-steach don mheadhan, còmhdaich le glainne blàth agus gluais beagan de na h-innealan tioram a-steach do na glainne. Fuirich gus am bi builgeanan a 'dèanamh, agus an sin lean ort a' measgachadh.
Faodaidh tu cuideachd blàthachadh ùr a sgaoileadh ann am beagan de do lionn agus cuir ris a 'bhobhla leis a' chòrr de na glainne. Lean air adhart mar as àbhaist le glùineadh agus dearbhadh. Bi daonnan a 'giùlan blais ùr ann an glainne an-còmhnaidh mus tèid a mheasgachadh no cha toir e sgaoileadh gu cothromach air feadh an taois.