Tha fada air a bhith air a bhith a 'faicinn sorbets mar an co-ogha nas giorra ri reòiteag, agus an dàrna cuid na làn-air trom. Tha an dòigh-obrach seo, gu dearbh, cho fada bho na tha a 'dol air adhart. Is e fìor rud a th 'ann an sorbet air a dhèanamh le làimh de bhòidhchead. Air a dhèanamh gu cùramach agus leis an làimh dheis, a 'cur blas air adhart, faodaidh sorbet spotaichean a leagail bho reòiteag.
Mar as trice bidh aon de na fàilligeadh air sorbet a 'dèanamh blas. Feumaidh tu piocaid a bhith agad mar a tha thu a 'roghnachadh oir chan eil mòran eile (sàbhail airson an siùcair) gus cumhachd a thoirt don sorbet. Anns na 5 brògan as àirde gu h-ìosal, thoir fa-near gu bheil gach prìomh riochdaire cuideachail anns a 'cheart,
Is e meall mòr a th 'ann an Sorbet dhaibhsan a tha a' coimhead nan notaichean, gu h-àraid an fheadhainn as fheàrr le saitris mar nach eil iad a 'feumach air nas lugha de shiùcair. Tha Sorbet cuideachd na ghlanadh sgàileil fìor mhath aig biadh bìdh ioma-chùrsa agus biadh-bìdh.
Seo 5 de na reasabaidhean sorbet Frangach a tha a 'còrdadh riutha an seo ann am Biadh Frangach.
01 de 05
Lemon Sorbet
Lemon Sorbet. Laura Johansen - Getty Images Is e Lemon sorbet an aon rud as dòcha gu bheil thu a 'lorg as trice air clàr-bìdh le bhith a' leasachadh lemon sorbet mar aon de na rudan as fheàrr gus an càball a ghlanadh eadar cùrsaichean agus cuideachd a 'dèanamh maise aotrom a tha na cho-fhreagarrachd dha na dearcan.
02 de 05
Framboise SorbetSorbet nan sùbh-craoibh. liaminou-Getty Images Tha an sorbet seo airson nan daoine a tha a 'fàs suas a-mhàin. An seo anns a 'bhreacan, tha pure freshberry-craiceann air a cheangal ri bratach Framboise a' dèanamh an sorbet seo a bharrachd air leth sònraichte. Faodaidh deoch làidir casg a chur air sorbet bho reothadh ma tha cus air a chleachdadh gus am bi thu an-còmhnaidh a 'dèiligeadh gu cùramach; tha splash air a h-uile rud a dh 'fheumas tu airson blas a chruthachadh.
Airson leigheas mì-chinnteach, cuir sios de shiùca teoclaid ris a 'mhias mus do rinn thu seirbheis.
03 de 05
Sorbet Chocolate DorchaSorbet Chocolate. Owen Franken Seo an cumhachd cumhachd an dà chuid dath agus blas anns an teaghlach sorbet. An dorchadas an seoclaid a bhios tu a 'cleachdadh, nas làidire agus nas buailtiche bidh an sorbet. Coimhead airson seoclaid le ìre àrd de chocoa, ged a dh 'fhaodadh gum faic thu nach eil clann a' còrdadh ris na blas searbh.
Bidh teòclaid teann prìseil a 'càirdeas gu h-àlainn a' toirt a-steach solais solas sorbet. Is e an co-theacsa clasaigeach ri pàrtaidh dìnnear eireachdail.
04 de 05
Lime SorbetLime Sorbet. Dave Carlin Is e aon de na h-uirsgeulan as bòidhche a bhith a 'frithealadh leis an dath bheothail aice a tha a' dol a dhèanamh cinnteach gu bheil bòrd dìnnear sam bith ann. Feumail airson an earrach agus an t-samhradh (ach tha blas math cho math 's as urrainn dhut greis a thoirt dhut). Tha an aol, coltach ris an lemon, ag ùrachadh cho math ris an aimsir theth.
05 de 05
Cardamom Pear Sorbet
Bàta Sorbet A 'reothadh. Rita Maas / Getty Images Na dì-chuimhnich spìosraidh nuair a bhios tu a 'dèanamh sorbet. Tha an t-uabhas brèagha de Cardamom a 'soilleireachadh sorbet piorra fiadhaich mar-thà. Tha na paidhrichean milse air leth math le plàt càise airson a 'chùrsa mu dheireadh de dhinnear shònraichte agus, gu dearbh, tha e dìreach cho math' sa tha e fhèin. A-rithist, tha blas mòr suas ged nach eil deoch làidir ann.