Cumaibh blas blasach samhraidh anns an dachaigh agad fad na bliadhna leis an reasabaidh shoirbheachail seo a bhios a 'reothadh a' pheich seo. Air a dheasachadh cho sìmplidh ri jam tradiseanta, thèid a stòradh ann an soithichean reòta sàbhailte gus an urrainn dhut na "toradh" den t-saothair agad a mhealtainn aig àm sam bith. Ma tha thu a 'còrdadh riut a bhith a' reothadh tursan furasta, is dòcha gum bi thu ag iarraidh an t- susbaint sgaoilidh reòiteag seo .
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan peitseagan (air an slaodadh agus air am brùthadh)
- 1/4 cupan sùgh lemon (ùr)
- 1 pasgan / 1 3/4 unsairean pùdar
- pectin mheasan
- 1 cupan syrup arbhar aotrom
- 5 1/2 cupan siùcair
Mar a nì thu e
- Tomhais na peitseagan gu coire mòr agus cuir ris an sùim lemon. Fhad 'sa tha e a' gluasad le spàin fiodha, cuiridh e pectin gu slaodach.
- Leig leis a 'mheasgachadh seasamh fad 20 mionaid; a 'gluasad gach 5 mionaid gus am pectin a mheasgachadh le measan. Cuir ris an syrup arbhair agus a 'measgachadh gu math. Cuir an siùcar a-steach agus dèan e gu math còmhla.
- Dèan còcaireachd os cionn teas ìosal gu timcheall air 100 F, no dìreach gus blàths a chur ris a 'chonaltradh. Na leig am measgachadh a bhith teann.
- Brùth a-steach do ghlacan reothadair gu taobh a-staigh 1/2-òirleach de bhàrr. Còmhdaich na sgàircean sa bhad. Leig leotha seasamh gu cunbhalachd jail.
- Bùth ann an reothadair gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh. Stòraich san fhrigeradair aon uair a chaidh jar fhosgladh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 44 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 8 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |