Tha an gabhadh pancake seo ( jun jun ) a 'fàs furasta a dhèanamh agus tha e daonnan na shluagh mòr. Bidh e ag obair mar sgiobalta, inneal, no taobh taobh a - staigh biadh sa Chòrlainn no ann an Àisianach.
Mar a tha anns a 'chuid as motha de reasabaidhean agus suaichean ann an Corseach, faodaidh tu a bhith air a chraoladh ris na blasan agad fhèin-tha na dreachan bòidheach aca fhèin aig mòran de dhaoine òga. Tha e gu math duilich a bhith a 'dèanamh buidheann dona de ghrannaichean cros. Bidh iad ag obair gu math le mòran glasraich eadar-dhealaichte agus eadhon le co-mheasgaidhean eadar-dhealaichte de chasgag gu sgoltagan (ann am faclan eile, barrachd sgoltagan agus nas lugha de chreachadairean, no nas lugha de chnàimh agus de chraobhan eile agus glasraich eile).
Faodaidh tu a bhith a 'cur pheppagan dearg air an sgapadh agus oiseanan geal gu òigridh. Tha Carrots, zucchini, balgain-buachair agus kimchi cuideachd air an cur gu mòr ri pancagan creachair.
Gheibh thu na toraidhean as fheàrr leis an reasabaidh seo ma tha thu a 'coimhead gu sònraichte airson "Sìonaagan àitich", a tha nas doimhne na sgiathan sgàinneach cunbhalach, ach nas déine na oiseanan uaine àbhaisteach. Is e Pa am facal Korean airson clach agus jun (no jeon ) a tha a 'ciallachadh biadh sam bith a tha air a chòmhdach le seòrsa de chasg agus de bhrat-fhiodha. Is dòcha gum faic thu e air a sgrìobhadh sa Bheurla mar papeach no pachon.
Na dh'fheumas tu
- 2 mhin cupan
- 2 uighean (air a bhualadh)
- 1 1/2 cupan uisge
- 1 cuir a-mach sgàirnean (air leth agus gearradh a-steach gu faid 2-3 òirlich)
- 1 teaspoon salainn
- 3 spùran-bhùird ola (airson còcaireachd)
Mar a nì thu e
- Measg na h-uile stuth agus leig seachad suidhe airson timcheall air 10 mionaidean. Dèan cinnteach gu bheil cunbhalachd ann mus bruich thu. Bu chòir gum biodh am batter beagan na bu luaithe na batter pancake Ameireaganach gus am bi an dithis pa a 'còcaireachd gu luath agus gu cothromach.
- Teas a-steach pan-saute os cionn teas meadhanach agus cumaibh e le fiodh tana de ola.
- Thoir air batter airson an pan-lìon a lìonadh ann an sreath tana (bu chòir timcheall air aon trian de do chasair basgaid saute cunbhalach a lìonadh).
- Cook airson 3 gu 4 mionaidean gus an tèid a shuidheachadh agus donn òir air a 'bhonn.
- Tionndaidh an duilleag am pancake le cuideachadh le spatula no plàt (no ga thionndadh san adhar ma tha thu math air sin) agus crìochnaich le bhith a 'còcaireachd 1 gu 2 mionaidean eile, a' cur barrachd ola ma bhios feum air.
- Dèan frithealadh le sauce-soith no salann droma spioradail .
A 'cleachdadh Batter Ullaichte
Faodaidh tu cuideachd cam a dhèanamh le bhith a 'cleachdadh bathar pancake àirneis ( buchimgae ) bho stòras grùinnearach no àiriseis . Bidh tu dìreach 3/4 cupan uisge a chur ris a h-uile 1 cupa de mheasgachadh tioram agus glasraich sam bith a tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sòidiam | 397 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 6 g |