Rèit Breaded Fried Steak (Milanesa de Carne)

Gu mòr air feadh Ameireagaidh Laidinn, tha milanesas gu math tana (mar as trice mairt-feòil no cearc) a tha sìol agus sgiobalta, stoidhle Eadailteach.

Tha iad furasta a dhèanamh agus a dhèanamh ceart airson suipeir luath. Tòisich le cnag cruinn air a mhilleadh le ugh a chaidh a bhualadh agus crùbanan aran air an ràith. Cruthaich iad ann an ola airson beagan mhionaidean air gach taobh, dragh air tuàllan pàipeir, agus frithealadh.

Faodaidh tu milanesas a dhèanamh le brògan cearc, cuideachd ( pollo a la milanesa ) - dìreach dèan cinnteach gun toir iad iad gu tinneas tana, eadhon.

Tha Milanesas deiseil le sàgag snàmh no guasacaca .

Na dh'fheumas tu

• 1 punnd air a chuairteachadh (air a sgoltadh gu teann gu mu 6 steaks tana)
• 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
• 1 teaspoon salainn
• 1/2 cuibhreon piobar
• 2 uighean mòr
• 1 bòrd-bhùird air uisge
• 1 1/2 cupan de bhratagan-arain
• 2 spàinean oregano
• 2 lobh-bhùird caise parmesan (gràtaichte)
• Salt airson blas
• Pepper dubh gu blas

Mar a nì thu e

1. Ann am bobhla neo plèana tana, measgaich am min, an salann, agus an piobar talmhainn còmhla ann am bobhla no plèana teann agus air a chur air leth.
2. Ann am bowl tana, cuir na h-uighean gu aotrom leis an uisge.
3. Meudaich na crith-aran leis a 'chàise oregano agus Parmesan, agus cuiridh iad an salann iad le salann agus piobar dubh ùir gu blas. A 'sgaoileadh aodach a-mach air plàigh.
4. Bidh Dredge gach steak anns a 'mhin, a' còmhdach an dà thaobh agus a 'crìonadh a bharrachd.

1. Dip do gach steak air a thionndadh a-steach don nighe ugh, a 'leigeil le bhith a' tuiteam nas fhaide dheth, an uairsin cuir a-steach do na h-aranan, a 'còmhdach an dà thaobh gu mionaideach.
2. Teas 1/2 òirleach de dh'ola ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd.
3. Fry gach steak airson timcheall air 3 gu 4 mionaidean air gach taobh, no gus an tèid breading a dhèanamh crispy agus steak air a bhruich gus a bhith a 'sireadh greim air.
4. Dèan frithealadh blàth, le rus agus an t-saibh chimichurri .

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	376
Gu lèir Fat	13 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	5 g
Cholesterol	210 mg
Sòidiam	608 mg
Gualaisg	32 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	32 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).