Tha leannan leòmhann toilichte gu leòr! Tha an cèic limoncello seo a 'tabhann blas is uidheamachd a tha a' fàs cruaidh. Cuir a-steach lemon agus limoncello deoch a-steach don chiseag, agus an uairsin cuir a-steach dhan t-seòrsa càise mascarpone a bhios a 'measgachadh càise lemon agus caise mascarpone le uachdar a th' air a ghlacadh.
Cha chuala thu a-riamh mu limoncello? Dh'fhaodadh gur e seo an ath-obsession a bhios agad airson fuine. Tha Limoncello na liotair lemon eadailteach a tha air a dhèanamh sa mhòr-chuid ann an Eadailt a Deas. (Gu tric is e limoncino a th 'air a chleachdadh ann an ceàrnaidhean a tuath na dùthcha.) Is e aon de na seòrsachan glainne as ainmeile san Eadailt, ged a tha an glainneadair air a bhith a' faighinn tlachd air feadh na cruinne anns na bliadhnachan mu dheireadh. Ged a tha limoncello gu tric air a frithealadh ann an cocktails, tha an cèic limoncello seo a 'toirt cothrom dhut tlachd a ghabhail airson milsearachd cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- Airson a 'chèic:
- 2 1/2 cupan
- flùr
- 1 teaspoon
- Sòda aran
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cupan ìm (bogte)
- 1 1/2 siùcar cupan
- 3 uighean
- 1/2 cupa
- blàthaich
- 1/2 cupan limoncello (liotair blas lemon)
- Zest agus sù 1 lemon
- Roghainneil: seallaidhean geala seoclaid
- Airson an lasadh mascarpone:
- 16 unsa càise mascarpone
- 1 1/4 cupan
- curb lemon
- 2 chupa a 'bleoghan a' bleoghan no uachdar trom
- 2/3 cupan siùcar pùdar
Mar a nì thu e
Cèic Limoncello
- Preheat oigheann gu 350 F.
- Dèan greim air dà phiseag cèic cruinn 9-òirleach agus an uairsin gan loidhne le pàipear peantaidh. A 'bualadh agus a' flùr a 'phàipear pàipear cuideachd.
- Cuir flùr, bèicearachd, agus salainn còmhla ri inneal-uèir. Suidhich taobh.
- Cruthaich an t-ìm agus an siùcar. Cuir uighean fear aig aon àm. Cuir flùr a-rithist le blàthach agus limoncello measgaichte le sùgh lemon.
- Bèicearan a bhèiceadh airson 20 gu 25 mionaidean. Fuar gu tur ann am panaichean.
- Aon uair 's gu bheil e fionnar, cuir na cèicean limoncello às na pansan. Cuir aon fhèis air plàigh seirbheis.
- Frost àrd le 1/3 reothadh.
- Cuir an dàrna sreath air a 'mhullach.
- Frost le leth an reothadh.
- Cleachd reothadh a tha air fhàgail ri taobhan reothadh de chèic.
- Dèan sgeadachadh gu h-àrd le seallaidhean teoclaid geal roghnach.
Aodach
- Uamh còmhla càise clach-bhreac agus curg lemon.
- An ath rud, cuir an uachdar uachdar air uachdar (no cuir uachdar sgapte a rinn thu fhèin).
- Cuir a-steach siùcar pùdair gu mall gus am bi a h-uile bunchuid air a chur ris.
- Gluais a 'mheasgachadh càise a-steach don uachdar a tha air a bhruidhinn.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 402 |
| Gu lèir Fat | 27 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sòidiam | 358 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 10 g |