Bha pasta agam a dh 'fhalbh bho bhith a' dèanamh Porc Eadailtich Crockpot , agus thilg mi an t-oideas mòr Cheesy Pasta Frittata seo mu thimcheall air 20 mionaid.
Is e fritatatas dìreach omelets a tha nas cruaidhe, a 'ciallachadh nach eil iad cho èibhinn agus nas fhasa còcaireachd. Is iad aon de na reasabaidhean luath as fheàrr a nì iad airson bracaist, brunch, lunch, no dìnnear.
Is e na h-aon riaghailtean a th 'ann airson frittata a dhèanamh gus dèanamh cinnteach gu bheil na h-uighean air am bualadh gu math agus gu bheil na h-innealan a tha thu a' cur air am bruich mus cuir thu na h-uighean. Cha do dh'fhuiling mi riamh a 'bruich frittata. Bu chòir fritatatas a bhith air am bruich gus am bi na h-uighean puffy agus suidhichte, agus mar sin cha dèan iad buaidh orra agus gheibh thu soirbheachas.
Faodaidh tu beagan de bhiadh sam bith a chleachdadh ann am frittata. Cleachd pasta, rus, buntàta a tha air fhàgail, feòil, no glasraich bruich. Faodaidh tu an seòrsa càise a bhios thu a 'cleachdadh cuideachd a' dèanamh atharrachadh; cleachd na tha agad ri làimh.
Dèan an t-oideas furasta seo le sailàg uaine agus cuid de theatha teann airson biadh mòr.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 de chupa air a ghearradh le piopa uaine NO 1/2 cupan oinnsean le cruth
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 6 uighean
- 1/4 cupan bainne
- 1/3 cupan càise Parmesan
- 1/2 teaspoon duilleagan basil tioram
- Salt agus piobar gu blas
- 1 cupan fettuccine brònach no spaghetti, air a ghearradh ann an 2 pìosan
- 1 cupan càise le muin-mhullach
- 1/4 cupan càise Parmesan
Mar a nì thu e
Preheat am broiler. Ann an sgèile trom os cionn teas meadhain, teas an ola ola agus ìm gus an tèid a leaghadh agus foamy.
Cuir ris a 'chluag uaine uaine; còcaireachd thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gu tric, gus an tèid crios teann. Aig an aon àm, ann am bobhla mòr, bualadh na h-uighean còmhla ri bainne, 1/3 cupan càise Parmesan, salann, piobar, agus basil.
Cuir ris a 'pasta bruich a tha air fhàgail chun na h-ugh measgachadh agus gluais gu socair. An uair sin cuir ris a 'mheasgachadh uighean gu sgile; cuir an pasta air dòigh ann am fèis eadhon.
Còcaich am measgachadh ugh thairis air teas meadhan, a 'togail nan taobhan uaireannan gus an sruth ugh neo-chomas fodha.
Nuair a tha am measgachadh ugh cha mhòr air a shuidheachadh ach fhathast gu math bog, às dèidh mu 5 gu 8 mionaidean, àrdaich e le càise Muenster agus 1/4 cupan càise Parmesan. Ma tha thu a 'cleachdadh pannal nach eil à àmhainn sàbhailte, còmhdaich an làmh le sgòilean aluminium trom-dhleastanasach.
Cuir am pan-bhualadh fon brolair, mu 4 gu 5 òirleach bhon stòr teas, agus bruich airson 5 gu 10 mionaidean no gus an tèid am frittata a bhuthadh, a shuidheachadh, agus a 'tòiseachadh a' tionndadh donn òir. Thoir air falbh bhon àmhainn agus gearraich e na frittata a-steach do gheugan; seirbhis sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 522 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 366 mg |
| Sòidiam | 628 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 28 g |