Rèit Chowder Bradan a 'Bhradain

Gu math beartach, tha an t-àite seo de bhradan bradain na dhòigh air leth air bradan bruidhte no bradan a tha air a bhruich a bh 'air a chleachdadh. A chionn 's gu bheil e air a dhèanamh anns a' chocadh slaodach, tha an chowder seo freagarrach airson oidhcheannan nuair a bhios spòrs aig na clann às dèidh na sgoile.

Tha a 'chowder seo na h-uile biadh leis fhèin. Dìreach cuir salad uaine agus aran èisg no Frangach, agus tha thu math a dhol.

Na gabh a-steach: Rèit Corn Chowder

Na dh'fheumas tu

• 8 unsaichean. buntàta dearg, air a thionndadh gu cnapan 1/2-òirleach
• 8 unsaichean arbhair reòta
• Faodaidh 15 unsaichean arbhar àrdaichte
• 1 oisean beag, air a thionndadh
• 1 piobar clag dearg meadhanach, sìol agus feur
• 1 piola jalapeno, air a sìol agus air a thionndadh
• 2 cupan de bhrat glasraich no biadh mara
• 1 teaspoon. biathadh biadh mara, leithid Old Bay
• 2 5 ounces. a 'cantainn bradan, drèanadh (no 1 cupan de bhradan air a bruich a bh' air fhàgail, air a chrathadh)
• 1 cupan uachdar no leth agus leth
• 3-5 a 'sgoltadh saise teth (roghainneil)
• 4-6 sleibhnichean tocain, bruich, airson garnish

Mar a nì thu e

1. Cuir a-steach am buntàta, arbhar, arbhair le uachdar, uinneanan, piobair dearga, pepagan jalapeno, broth glasraich agus ràthadh biadh mara chun a 'chistin slaodach. Còmhdaich, agus bruichibh gu h-ìosal airson 7-8 uairean a thìde no àrd airson 3-4 uairean.
2. Mu 15 mionaidean mus dèan thu frithealadh, bidh leth den mheasgachadh na inneal-bogsa. Le tuineag cidsin air mullach an inneal-ciùird (gus teinean smùide a sheachnadh), cleachd am brot gus an tèid a thiormachadh. Till don chucair slaodach. Cuir ris a 'bhradan agus an uachdar no leth agus leth agus an t-sauce teth, ma tha thu a' cleachdadh.

1. Cruthaich, agus bruich 15 eile gu 30 mionaid. Dèan blasad, agus cuir barrachd rèiteachadh mara ma bhios feum air. Nòta: Bidh còcaireachd mall a 'toirt blasad de bhiadh. Tha e gu math coltach gum feum thu an brot seo a chumail ro àm a bhith a 'frithealadh.
2. Gabh a 'chowder a-steach gu bobhlaidhean, agus mullach le bacach crùbach.

Na gabh a-steach: Reasabaidhean Bhradan

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	338
Gu lèir Fat	17 g
Sàmhchair saill	8 g
Saill neo-shàthaichte	5 g
Cholesterol	59 mg
Sòidiam	534 mg
Gualaisg	33 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	15 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).