Bean Dubh agus Slatan Rice

Tha an salad ròin seo air a dhèanamh le tomhas fialaidh de ghlasraich ùra agus pònaidhean dubha. Tha an t-aodach sona aol na mheasgachadh sìmplidh, agus tha e a 'toirt blas blasail an salad.

Feuch gun cuir thu timcheall air 1/2 cupan de chasanlan arbhair bruich chun an salad airson barrachd dath agus blas.

"Bha seo iongantach! Thug mi gu potluck agus chan fhaca mi am biadh a-mach às a dhèidh cho luath! Adrianne

Na dh'fheumas tu

• 1 can / 15 òrgan dubh (air a dhrèanadh agus a losgadh)
• 2 cupan de ròin gràin fada (bruich agus fuarach)
• 1 clag gorm uaine (air a ghearradh gu grinn)
• 1/2 chupag dearg dearg (air a ghearradh gu grinn)
• 1 tomato (air a sìneadh agus air a ghearradh)
• 2 gu 3 uinneanan uaine (air an gearradh gu bream)
• 3 spùran-bhùird le ola ollaidh a bharrachd air
• 2 spùran-bhùird sògh aol
• 1/2 teaspoon Dijon mustard
• 1/2 teaspoon siùcar
• 1/4 teaspoon cumin
• 1/4 teaspoon piobar dubh
• Garnish: peirspidh ùr gearraichte no cilantro

Mar a nì thu e

Ann am bobhla a tha a 'frithealadh, cuir na pònaichean dubha còmhla ris an rus fuar a bhruich, na piopaichean uaine agus clag dearg, tomato cruaidh, agus uinneag uaine air a ghearradh.

Ann am bobhla beag, cuiribh an ola ola, aol, miosard Dijon, siùcar, cumin, agus piobar còmhla.

Cuir am measgachadh sgeadachaidh ri pònairean is ris agus gluais gu socair gus co-theacsan a dhèanamh.

Garnish le parsley no cilantro gearraichte ùr. Cùm còmhdaich agus cuirear sìos gus am bi thu làn fuarach.

Toss and serve.

Am measgachadh

Cuir mu 1/2 cupan de arbhar làn-chrèadha bruich ris an t-salad còmhla ris na pònaichean dubha.

Cuir beagan lotaichean bùird de cilantro ùr gearraichte chun an salad leis na glasraich.

Freiceadan an salad air pìosan ùra avocado.

Cuir a-steach na h-oinniún uaine le 3 lòchran-bùird de dhonn dearg air a ghearradh gu breagha.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Tex-Mex Black Bean agus Corn Salad

Salad Rice Cajun Clasaigeach

Slatan glasraich agus rùsg air a ghearradh le aodach lomain

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	475
Gu lèir Fat	9 g
Sàmhchair saill	1 g
Saill neo-shàthaichte	5 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	19 mg
Gualaisg	81 g
Fiber nàdarra	17 g
Protein	19 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).