Tha na h-ùbhlan grinn Granny Smith anns a 'chrùbagan ùbhlan làn-calorie seo làn-calorie air an cur gu sgiobalta leis a' chnàmh-bhualaidh milis agus an iogart reamhar vanilla reòta.
Thathar a 'cleachdadh measgachadh ùbhlan Granny Smith anns an reasabaidh seo oir tha iad a' cumail suas gu math nuair a bhios iad a 'còcaireachd agus tha an tartness math airson na h-innealan super-milis eile anns a' mhilleadh seo clasaigeach.
Mura h-eil gibhnean Granny Smith agad ri fhaighinn, tha dà roghainn eile ann a dh'fhaodadh a bhith a 'cumail suas gu math anns an rèisgaid seo a' toirt a-steach Honeycrisp, apple Pink Lady Tinneas no bòcan òg. Feuch ri grunn sheòrsaichean ùbhlan airson faicinn dè an obair as fheàrr dhut.
Bidh an crisp ùghdair seo a 'dèanamh uabhas iongantach nuair a bhios ùbhlan aig an ìre as àirde agus an fheadhainn as ùire. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'frithealadh na h-apill crisp an dèidh dha a bhith air a thoirt bhon àmhainn gu dìreach le beagan iogart reòthte fionnach reamhar vanilla airson dìreach an ìre cheart de dh' eadar-dhealachadh.
Na dh'fheumas tu
- Airson na h-ùbhlan:
- 4 cupan (3 gu 4 meadhanach) air an sgeadachadh, air an sgeadachadh, air an sgapadh le ùbhlan Granny Smith gearradh 1 / 8- gu 1/4-òirleach tiugh
- Airson an Crisp Topping:
- 1 bùithtean-siùcair
- 2 spàinean sùgh lemon
- 3/4 crann cupa rollaichte
- 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 2 làr-bhùird siùcar donn
- 2 lota-bhùird ìm fèir
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/4 teaspoon salainn
- Airson seirbheis:
- 1 cupan iogurt reamhar vanilla reata ìseal
Mar a nì thu e
- An t-àmhainn a fhrithealadh gu 350 F. Mòine bèice le còta 11x7-òirleach le còcaireachd .
- Cuir na h-ùbhlan gu dìreach ann am bonn a 'bhèicearachd fuine.
- Dèan am bàrr crìche le bhith a 'cur a-steach ann am bobhla meadhain an siùcar gràineil, sùgh lemonan, coirce, flùr, siùcar donn, ìm leite, cinnamon agus salann gus am bi am measgachadh coltach ri min garbh.
- A 'spìonadh a' bheairt gu cothromach thar na h-ùbhlan.
- Bèiceadh an crisp airson 30 mionaid no gus am bi an crisp a 'fàs gu math donn agus tha na h-ùbhlan taitneach nuair a thèid iad a bhualadh le mullach sgian tana.
- Thoir air falbh an sgiobag bhon àmhainn, agus leig leotha fuarachadh fad mu 5 mionaidean gus am bi e furasta a chuibhreann a-mach às a 'bhèicearachd.
- Bàrr gach ubhal a 'frithealadh le mu 2 lòch-bhùird de iogart reusail vanilla agus a' frithealadh sa bhad.
Fiosrachadh mu bheathachadh gach seirbheis: (1/2 apple cupa le 2 lòch-bhùird de iogurt reòta) 190 calories.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 205 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sòidiam | 193 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 5 g |