10 Reasabaidhean Cèicean Nàidheil airson a 'Bhùird Saoire agad

A 'gabhail a-steach seòrsaichean de bhiadh neo-àbhaisteach agus sònraichte

Tha "cèic" oirre na ainm, ach ann an iomadh dòigh tha e nas coltaiche ri pìos. Faodar a dhèanamh le ricotta, mascarpone, cream caese no quark. Faodaidh e crios a bhith air neo nach bi, measan no slat ùr air uachdar; a 'caitheamh ùine san àmhainn no gun a bhith a' bruich; agus tionndaidh a-mach àite sam bith bho bhith gu math milis agus fiadhaich gu teann agus dìreach beagan milis. Is e èiseag cèic a th 'ann, dìleab gaol air feadh an t-saoghail.

Tha an iomradh eachdraidheil as tràithe de chèiceag-chees a 'tighinn bho stòr Greugach a chaidh a sgrìobhadh anns an 5mh linn RC. Chaidh aon de na dreachan ùra aige a leasachadh anns na 1800an, nuair a chaidh càise uachdar stoidhle Ameireagaidh a leasachadh. An-diugh, tha co-dhiù aon chèic càil bòidheach ann airson gach blas, ìre sgil, agus feum, a 'gabhail a-steach an fheadhainn airson bàsachadh sònraichte. Tagh aon-no barrachd! -an de na leanas gus a dhèanamh mar mhodag airson cuimhneachadh, co dhiubh a tha e na bhiadh saor-làithean sònraichte no ann am ministear làitheil seachdain.