Rèit deich-mionaid Tofu Enchilada

Bidh Enchiladas agus cleachdadh tortillas a 'dol air ais gu amannan Mayan ann am Meagsago. Bhiodh daoine ann an Gleann Mheagsago an toiseach ag ithe tortillas arbhair làn de dh'iasg. An-diugh, tha measgachadh de phònairean, càise, feòil, buntàta agus glasraich.

Tha an reitheas enchilada vegetarian seo le tofu agus càise gu math sìmplidh, ach ma tha thu airson enchiladas a chluinntinn san àmhainn ann an deich mionaidean nas lugha, is e seo reas mòr airson feuchainn. Faodaidh tu daonnan a bhith a 'tilgeil a-steach air uidheam dhubh, no tilgeil a-steach cuid de bheathaichean ro-bruich a bharrachd air a bhith ann.

Faic cuideachd: Sàl Enchilada le Quick agus Easy

Seo liosta iomlan de reasabaidhean tofu furasta.

Na dh'fheumas tu

• 2 12-oz. pacaidean tofu (tofu làidir no cuideachail, brùthadh)
• 2 bhòrd. ola-chroinn-ola
• 1 tbsp. taoid-sèididh (no 1 cip-fhiodair chili)
• 1 16-oz. s urrainn dha an t-salann a dhèanamh
• 2 cupan càise cheddar (no càise jalapeno)
• 8 - 10 tortillas (flùr)

Mar a nì thu e

1. An àmhainn ro-teas gu 350 ceum.
2. Ann am pann mòr, crùbaich an tofu agus sautee ann an ola olive le taco seasoning no chili powder gus an tèid e gu h-ìosal buidhe donn agus air a chòmhdach le spìosraidhean.
3. Cuir a-mach an tofu sauteed gu bobhla mòr agus cuir mu 1/2 cupan salainn agus leth de chàise. Cuir còmhla gu math.
4. Ann am bonn a 'phacaidh fuine no aodach casserole, leudaich fonn tana, mu 1/4 cupan, de shàl enchilada.

1. Cuir beagan spooin den mheasgachadh tofu anns gach tortilla flùr. Roll suas agus àite far am bèicearachd, a 'cruachadh gach enchilada gu dlùth.
2. Toirg air a 'chòrr den t-saighear lach thairis air na tortillas sa phoit agus cuiridh iad a-mach an càise a tha air fhàgail.
3. Bèiceadh do tofu enchiladas airson 20-25 mionaid, no gus an tèid a dhèanamh.

Barrachd reasabaidhean tofu
Barrachd reasabaidhean glasraich

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1449
Gu lèir Fat	48 g
Sàmhchair saill	18 g
Saill neo-shàthaichte	12 g
Cholesterol	23 mg
Sòidiam	3,188 mg
Gualaisg	206 g
Fiber nàdarra	16 g
Protein	48 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).