Is e na h-earrainnean bunaiteach ann an rèis an t-salainn enchilada a th 'ann an tomatoan agus mòran de rèiteachadh. Bidh am bìdh furasta agus furasta Mheicsigeach seo a 'cleachdadh greim tomato gus a chumail sìmplidh, ach, a' breithneachadh air an àireamh de lèirmheasan ath-shuidheachaidh math, tha e dìreach mu dheidhinn foirfe.
Feuch an reasabaidh seo airson reusag salann-sèididh luath agus furasta agus cuir an dachaigh agad fhèin an siùcar vegetarian agus vegan enchilada an àite a bhith a 'cleachdadh nan stuthan clò, mar as trice làn làn de shiùcair, sodium, agus uaireannan bidh MSG agus cearc saill (na creidibh mi? Leugh an leubail!). Mura dèan thu an t-salann enchilada fhèin agad riamh roimhe, chan eil cus obair ann a bhith a 'cleachdadh ribe mar an tè seo, a bhios a' cleachdadh greim tomato air a shlaodadh, agus, chan e cus obair a th 'ann, gu h-àraidh a' beachdachadh air dè cho math bidh e a 'dèanamh do bhiadh!
Cleachd an t-salann enchilada agad gus na enchiladas portabella buachair-mhara seo a dhèanamh no feuch na enchiladas bean is glasraich seo . Faodaidh tu cuideachd an salann seo a chleachdadh ann an dìreach mu reasabaidh sam bith a tha ag iarraidh sàrachadh enchilada, mar an reasair casserole meadhanach vegetarian seo.
Tha an reasabaidh bìdh meadhanach seo an dà chuid glasraich agus vegan . Cleachd flù saor bho ghlùin mar dhuilleag ma tha feum agad air a bhith saor bho ghluten cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 2 bhòrd. ola glasraich
- 2 bhòrd. flùr
- 2 bhòrd. pùdar chili
- 1/2 cupa. cumin
- 1/4 cp. piobar cayenne, no airson blas
- 2 cupan uisge
- Faodaidh 1 8 unga a bhith a 'giùlan tomato
- 1 cp. pùdar garlic
- 1/2 cupa. pùdar nionndaidh
- 1/2 cupa. salann
Mar a nì thu e
- Thar teas meadhanach-ìosal, teas na h-ola, am flùr agus an pùdar chili còmhla ann am poit mhòr. Leig leotha còcaireachd airson mionaid no dhà, a 'gluasad gus cruth a dhèanamh agus dèanamh cinnteach nach losan am flùr.
- Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus cuiribh air ais gu slaodach slaodach. Cruthaich gu math gus pas tomato a chur còmhla agus a sgaoileadh.
- Leig leotha còcaireachd airson co-dhiù 20 mionaid, a 'gluasad uaireannan. Dèan blas, agus cuir ri barrachd spìosraidh mar a tha thu ag iarraidh.
- Bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh soitheach enchilada le cunbhalachd a tha mi cho foirfe airson a bhith a' cleachdadh ann an rud sam bith mu dheidhinn reasabaid enchilada sam bith. Ge-tà, ma tha thu ga chleachdadh airson rudeigin eile no ma tha thu ag iarraidh gum bi siùsa beagan nas dinnear no nas trice, faodaidh tu an uiread uisge a chuir thu a chur ris.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 265 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |