Tha maragain banana air a bhith air a bhith a 'còrdadh ris a' cheann a deas.
Is e seo mladhan banana clasaigeach, seann-fhasanta, deiseil le meringue a tha a 'bualadh. Ma tha thu ag iarraidh, fàg a-mach meringue a 'lùbadh (agus an ceum bèicearachd) agus seallaidhean as àirde le uachdar le cnap-starra no le cnap-starra.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan siùcar grànte
- 1/8 teaspoon salainn
- 1/3 cupan
- flù fèin-èirigh
- 2 cupan bainne, geir ìseal no làn
- 2 uighean, dealaichte
- 2 làr-bhùird ìm, bogte
- 1 1/2 cuibhlichean vanilla
- leth bhocsa 12-unsa (mu 44 criomagan) briosgaidean vanilla wafer
- 2 bananathan, aibidh ach daingeann
- 1/4 cupan siùcar
- 1/2 cuibhreannan uachtar de thartar
Mar a nì thu e
- Cuir còmhla 3/4 cupan siùcar gràinealaichte, an salann, agus am flù fèin-èirigh anns a 'phannal as àirde de ghoileadair dùbailte.
- Slowly stir a-steach a 'bhainne. Cuir a 'chrann-uisge thairis air uisge a' cromadh agus a chòcaireachd, a 'gluasad, gus am bi am measgachadh a' tiormachadh. Cuir boireagan ugh a thìde an uairsin cuiridh iad gu ìre bheag beagan den mheasgachadh teth (timcheall air 1/2 cupa) a-steach. Cuir a-steach measgachadh buidhe òir air ais dhan mheasgachadh teth ann am mullach an goileadair dhùbailte agus cuir a-steach ìm agus vanilla. Cook gus am bi am measgachadh a 'tiormachadh a-rithist.
- Teas an àmhainn gu 350 °.
- Cuir sreath de sgeirpagan bànile ann an dias bèice 11x7-òirlich (no cruth eile de bhèicearachd eireachdail 2-ceathramh). Cuir sreath de bhhananathan slatach ris. Lean ort a 'luachadh gus am bi a h-uile briosgaid agus slisnean banana gan cleachdadh. Feuch measgachadh pudding thairis air a 'mhullach.
- Ann am bobhla measgachadh, bhuail e cuibheagan uibhe gu ruige foamy; mean air mhean a 'bualadh ann an 1/4 cupan siùcar grànte agus uachdar tartar. Buail gus an cumadh stoirm stiff. Spread a 'mhèinnich thairis air maragan, a' sgaoileadh fad an rathaid gu oir na panaice bèicearachd. Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach gus a bhith gu math donn.
- Thoir air falbh bhon àmhainn. Freasraich teth no fuar.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sòidiam | 389 mg |
| Gualaisg | 75 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 8 g |